Pregledano 11 najboljših kompletov keramične posode za leto 2021
Keramična posoda je odlična alternativa teflonu, ki pomaga, da se vaša hrana med kuhanjem ne sprijema.
Naše ocene keramične posode primerjajo, kaj je v škatli in kako vam bodo njihove posebne lastnosti pomagale varno kuhati.
Do konca našega vodnika za nakup boste lahko izbirali med našimi najljubšimi izbirami najboljše keramične posode za vaše potrebe po kuhanju, ki se ne sprijema.
Vsebina pokazatiNaša najljubša keramična posoda
1. Cuisinart Green Gourmet 12-delni set posode
2. 10-delni komplet posode Bialetti Ceramic Pro
3. T-fal Initiatives 14-delni set posode
4. 15-delni set keramične posode Wearever
5. Ecolution Bliss 8-delni set bele keramične posode
6. Vremi 8-delni set keramične nelepljive posode
7. 14-delni set keramične posode GreenLife
8. 11-delni set keramične posode Calphalon Classic
9. Set keramične posode Cook N Home
10. Cerapan 10-delni set keramične posode
11. Gotham Steel 10-delni set posode
Pogosta vprašanja o keramični posodi
Je keramična posoda dobra?
Ali je keramična posoda varna v pomivalnem stroju?
Ali lahko uporabljate kovinske pripomočke na keramičnih ponvah?
Ali je keramična posoda varna?
Katera je najboljša znamka keramične posode?
Zadnje misli
Naša najljubša keramična posoda
The Cuisinart Green Gourmet 12-delni set posode za tiste, ki imajo za to proračun, želijo nekaj, kar deluje, in so zaskrbljeni glede vplivov na okolje in zdravje, ki bi jih lahko imela posoda.
Za tiste, ki imajo omejen proračun, vam priporočamo, da prihranite malo več in si ogledate 10-delna posoda Gotham Steel pripravljeni, da vas spravijo mimo. Nekaterim cenovno ugodnejšim kompletom manjka kakovost in morda ne bodo delovali v daljšem obdobju.
1. Cuisinart Green Gourmet 12-delni set posode
Preverite ceno na Amazonu Kaj je v škatli
- 2 ponvi (1,5 liter s pokrovom, 2,5 liter s pokrovom)
- 3 Quart Everyday Pan s pokrovom
- 6 Quart nizozemska pečica s pokrovom
- 2 ponvi (8-palčna odprta ponev, 10-palčna globoka suha ponev s pokrovom)
- Večparnik
Naš pregled
Linija kuhinjske posode Cuisinart GreenGourmet™ je s keramičnim premazom na vodni osnovi in jeklenimi ročaji, ki so narejeni iz 70 % recikliranega nerjavnega jekla, bolj okolju prijazna.
Druge znamke keramične posode uporabljajo premaze na osnovi nafte, ki zahtevajo več energije za ustvarjanje in nanašanje.
Seveda je uporaba naftnih derivatov povzročila tudi intenzivne okoljske razprave.
Ta komplet keramične posode Cuisinart izstopa od mnogih drugih, ker ima črno površinsko prevleko in ne tipično belo.
Zanimiva ugotovitev je, da so priložili navodila, kako ponve dvakrat letno začiniti z rastlinskim oljem. Številni drugi kompleti ne zahtevajo začimb, vendar menimo, da ker je keramični premaz na vodni osnovi, bo morda potreboval dodatno nego.
In čeprav ta komplet ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, je po Cuisinartu primeren za pečico in pivnice.
Spodnja črta
Kuhinjski set Cuisinart Green Gourmet 12 kosov je naša najboljša izbira , ne le zaradi zgoraj navedenega, temveč tudi zato, ker se ta komplet po okolju prijazni naravi in zmogljivosti izstopa od svojih konkurentov.
2. 10-delni komplet posode Bialetti Ceramic Pro
Preverite ceno na Amazonu Kaj je v škatli
- 2x ponve (8', 10,25')
- 2x ponve za omake s pokrovi (2 qt., 2,5 qt.)
- 1x Založni lonec s pokrovom (5 qt.)
- 1x globoka ponev s pokrovom (11”)
Naš pregled
Komplet posode Bialetti Ceramic Pro je videti neverjetno eleganten, vendar se boste verjetno želeli izogniti pomivalnemu stroju, da ostanejo v vrhunski obliki.
Bialetti je italijanska blagovna znamka, vendar njihova profesionalna keramična linija ni izdelana v Italiji. Pravzaprav je izdelan na Kitajskem.
Veliko kuhinjske posode je narejeno na Kitajskem, tako dobre kot slabe, zato popolnoma razumem morebitne pomisleke.
Njihovo spletno mesto navaja, da je njihova posoda brez PFOA in PFTE ter varna v pečici do 400 °F.
To je v skladu s tem, kar pričakujemo od keramične posode in njihova 10-letna garancija pomaga utrditi, da resno razmišljajo o svojih izdelkih.
Ročaji in slogi se nekoliko razlikujejo od kompleta GreenLife, ki smo ga pregledali na tej strani, zaradi česar je ta komplet morda boljša izbira, če potrebujete večje luknje za obešanje loncev in ponv.
Spodnja črta
Medtem ko 10-delni komplet keramične posode Bialetti pro kuharji ni bil naš najboljši izbor, ga skupna vrednost in 1-letna garancija predstavljata na drugem mestu.
Kar je vplivalo na našo odločitev tukaj, je bilo, da bo okolju prijazno naravo zgoraj omenjenega kompleta Cuisinart težko premagati.
3. T-fal Initiatives 14-delni set posode
Preverite ceno na Amazonu Naš pregled
Naš nizek izbor je 14-delni set keramične posode T-fal kar je lahko idealno za kuhinjo, ki je v stiski, vendar si ne more privoščiti možnosti višjega cenovnega razreda.
Ponujajo tudi 16-delni komplet, razlika pa je le v nekaj dodatnih kuhinjskih pripomočkih. Tisti, ki so priloženi temu kompletu, so več kot primerni za pripravo vaših najljubših obrokov.
Ta komplet vsebuje vse, kar potrebujete za začetek in vključuje 4 najlonske pripomočke za kuhanje, 3 lonce s pokrovi (1 qt., 2 qt. in 5 qt.), 2 ponvi (8”, 11”) in 1 Egg Wonder cvrtje ponev. Na žalost komplet ni združljiv z indukcijo.
Da, priložena je majhna ponev, namenjena jajcem. Morda je to njihov način, da rečejo 'možno je skuhati jajce, ne da bi se zlepilo, in imamo popolno ponev za vas!'
Navajajo, da je ta posoda varna v pečici do 350°F, kuhalna površina pa je toplotno odporna do 570°F. Priporočamo, da so temperature precej nižje od teh, zlasti za cenejšo posodo.
Poleg tega vključujejo omejeno doživljenjsko garancijo. Večina blagovnih znamk v tem cenovnem razredu ponuja enoletno garancijo, ker je to običajno približno povprečen čas, ko lonci in ponve s keramično prevleko začnejo odpovedati.
Spodnja črta
Če imate omejen proračun in potrebujete lonce in ponve, je 14-delni komplet keramične posode T-fal C996SE Initiatives vreden ogleda.
4. 15-delni set keramične posode Wearever
Preverite ceno na Amazonu Kaj je v škatli
- 3 ponve s pokrovi (1 qt., 2 qt. in 3 qt.)
- Eno 5 qt. Nizozemska pečica s pokrovom
- 3,5 qt. Globoka ponev s pokrovom
- 3 ponve (8', 10' in 12' s pokrovom)
- En vložek za paro
Naš pregled
15-delni set keramične posode Wearever je še en najboljši kandidat, vendar le za tiste, ki so pripravljeni vložiti malo več.
Ta komplet izstopa po tem, da se oglašuje kot primeren za pranje v pomivalnem stroju, prijazen do kovinskih pripomočkov in izdelan iz težkega aluminija.
Žal tega kompleta ne boste mogli uporabljati z indukcijsko kuhalno ploščo.
Temperatura, ki je varna v pečici, 350 °F, je dokaj standardna, vendar ima izjemnih 700 °F toplotno odporno kuhalno površino. Je brez PTFE/PFOA, kadmija in svinca, tako da vam ni treba skrbeti za težave s strupenimi kemikalijami.
Do zdaj bi morali vedeti, da menimo, da pomivalni stroji ali kovinski pripomočki niso primerni za keramično posodo. Kljub tem stvarem je komplet podprt z omejeno doživljenjsko garancijo.
To je še en komplet, kjer proizvajalec priporoča, da začinite vašo keramično posodo. Navodila so na priloženi brošuri, ki pravi, da kuhajte 1 žlico rastlinskega olja na visoki temperaturi 3 minute.
Malo nas je šokiralo, da vidimo priporočilo za uporabo visoke toplote s keramiko, saj je to običajno ena glavnih pomanjkljivosti keramike. Vendar pa lahko njihova prevleka in povečana temperaturna toleranca omogočata le ta namen.
Če kupite ta komplet, se prepričajte, da pravilno upoštevate njihova navodila, samo v primeru, da boste morali nadaljevati z uveljavljanjem garancijskega zahtevka.
Opazili boste tudi, da je »Izdelano v ZDA«. je natisnjen na dnu teh posod. Vendar se po nadaljnji preiskavi izkaže, da so izdelani na Kitajskem. Seveda sta 'izdelano' in 'izdelano' dva različna izraza.
Spodnja črta
Tudi s temi točkami menimo, da je 15-delni komplet keramične posode Pure Living Wearever dobra izbira in korak nad ponudbo drugih blagovnih znamk, vendar se to odraža tudi v njegovi ceni.
Videli smo, da je ta blagovna znamka v zadnjih nekaj letih precej hitro rasla in z gotovostjo priporočamo, da jih razmislite.
5. Ecolution Bliss 8-delni set bele keramične posode
Preverite ceno na Amazonu Kaj je v škatli
- 2 ponvi (8', 9,5')
- 2 qt. Ponev s pokrovom
- 4,5 qt. Lonec s pokrovom
- 5 qt. Nizozemska pečica s pokrovom
Naš pregled
Če ste že nekaj časa iskali keramično posodo, vam bosta rdeča podlaga za sladkarije in bela keramična kuhalna površina zelo znana.
Mislili smo, da je to le še ena znamka iste blagovne znamke, a se je izkazalo, da ima Ecolution več skupnega z našim najboljšim izborom kot drugi.
To je zato, ker ta komplet uporablja njihov hidrokeramični premaz Bliss na vodni osnovi.
Ravno ko smo mislili, da imajo svoje tekmece samo enega navzgor, so to pribili s svojo indukcijsko kompatibilno bazo. To pomeni, če imate indukcijska kuhalna plošča , z njim lahko uporabite to posodo.
Menimo, da bi lahko naredili bolje, če bi vključili odstranljive gumijaste ročaje, da bi jih lahko uporabljali v pečici pri višjih temperaturah.
Spodnja črta
Znamke Ecolution nismo tako seznanjeni, čeprav pravijo, da se prodajajo že generacije, a če je 8-delni komplet bele keramične posode kakršen koli znak njihovih prihodnjih izdelkov, je videti, da bomo morda zamenjali naše najboljše izbire. v bližnji prihodnosti.
6. Vremi 8-delni set keramične nelepljive posode
Preverite ceno na Amazonu Kaj je v škatli
- 2 nizozemski pečici s pokrovi (2,86 qt., 4,97 qt.)
- 3,9 qt. Pekač s pokrovom
- 2 kotni ponvi (9,4', 10,1')
Naš pregled
Do tega trenutka so izdelki, ki smo jih omenili, pri pečenju v pečici primanjkovali. Keramična posoda Vremi pa je varna za pečico do 500 °F.
Ta komplet je na voljo v 3 različnih pastelnih barvah modre, rumene ali zelene.
Vredne so za razstavo, vendar je obešanje loncev morda nekoliko težavno, medtem ko imajo ponve luknje na dnu ročaja.
Namesto lukenj v pokrovih za sproščanje pare in pritiska imajo ti majhne reže med pokrovi in lonci.
Ročaji se bodo s temi segreli, zato je pomembno, da uporabljate ustrezne rokavice za peko ali kuharske rokavice.
Ta komplet je tudi indukcijsko združljiv z enim opozorilom; indukcijski gorilnik ne sme preseči velikosti dna lonca ali ponve, da se pravilno segreje. Torej uporaba velikega gorilnika za majhno ponev ni idealna.
Spodnja črta
Če iščete čudovit dodatek za svojo kuhinjo, 8-delni set keramične posode Vremi dokaj dobro pokriva vse podlage in ponuja brezplačno 1-letno garancijo.
7. 14-delni set keramične posode GreenLife
Preverite ceno na Amazonu Naš pregled
14-delni set keramične posode GreenLife z mehkimi ročaji, ki je na voljo v 3 različnih barvah, rdeči, črni in turkizni.
GreenLife uporablja keramično prevleko Thermolon™, ojačano z diamanti, ki je ključna za preprečevanje, da bi se hrana sprijela v teh loncih in ponvah.
Toda ne bodite preveč navdušeni nad besedami ojačan z diamanti. Še vedno lahko opraskate ta komplet in ga uničite s kovinsko lopatico.
Proizvajalec trdi, da je komplet varen v pečici do 180°C ali 350°F. Žal ročaji verjetno ne bodo zdržali v pečici. Če torej pričakujete, da boste ta komplet vrgli v pečico, ga ne priporočamo.
V Kendrinem videoposnetku za razpakiranje in Pregledi posode Green Life , je predstavila odlične nasvete, s katerimi se strinjamo pri delu s keramično posodo.
Na prvi pogled se morda zdi, da je kakovost manjša zaradi tega, kako tanka in lahka je posoda. Vendar ob pravilni uporabi in skrbnem ravnanju to ne bi smelo biti težava.
Komplet naj bi zdržal kar nekaj časa, vendar priporočamo zamenjavo po enem letu ali prej, če opazite, da so lonci in ponve pred tem dotrajali.
Na splošno velika težava, ki je doslej še nismo obravnavali, so pokrovi. GreenLife je razumel to težavo in si je prizadeval ustvariti pokrove, ki so primerni tudi za ponve.
Spodnja črta
Medtem ko je GreenLife zgodaj uporabil in je postal dobro znana blagovna znamka keramične posode, menimo, da je ta 14-delni komplet keramične posode, ojačane z diamanti, odlična izbira, vendar dokaj povprečna poleg odličnih pokrovov.
8. 11-delni set keramične posode Calphalon Classic
Preverite ceno na Amazonu Kaj je v škatli
- 2 ponvi (8', 12')
- Okrogla rešetka
- 3 qt. Ponev s pokrovom
- 2 ponvi s pokrovi (1,5 qt., 2,5 qt.)
- 5 qt. Nizozemska pečica s pokrovom
Naš pregled
Calphalon je vodilna blagovna znamka, ki se odlikuje in tekmuje z nekaterimi najboljšimi kuhinjskimi pripomočki na trgu. Vedno smo navdušeni nad tem, kako elegantni in profesionalni so videti njihovi izdelki.
11-delni set keramične posode Calphalon na prvi pogled zagotovo ustreza.
Ta komplet vsebuje merilne oznake na loncih, ki vam pomagajo pri natančnejšem kuhanju. Imajo tudi izlive za točenje in pokrove za cedilo, ki pomagajo pri odvajanju vode iz testenin ali po blanširanju zelenjave.
Ker so pokrovi izdelani iz stekla in kovine, se bodo segreli. Za najboljši oprijem pri rokovanju z njimi priporočamo silikonske kuharske rokavice.
Ne vemo natančno, katero keramično prevleko uporabljajo, vendar se zdi, da ne blesti pred svojimi konkurenti, ker je nelepljiv. Vendar pa moramo priznati, da izgledajo odlično!
Spodnja črta
Če težko zaupate blagovnim znamkam, ki jih ne poznate, je Calphalon morda ena boljših izbir.
9. Set keramične posode Cook N Home
Preverite ceno na Amazonu Kaj je v škatli
- 2 ponvi s pokrovi (1 qt., 2 qt.)
- 3 qt. Pekač s pokrovom
- 5 qt. Nizozemska pečica s pokrovom
- Ponev za cvrtje (8', 9,5')
Naš pregled
Presenetljivo ima komplet keramične posode Cook N Home pokrove, ki ustrezajo ponvi.
Vendar pa ta proračunska izbira ni združljiva z indukcijo, ni primerna za pečico in ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.
S tem kompletom boste želeli biti še posebej previdni pri toploti in pripomočkih. Ni veliko informacij o keramičnem premazu ali izdelavi teh loncev in ponev, vendar priporočamo uporabo samo silikonskih pripomočkov in maksimalno nizko temperaturo.
Če imate težave z denarjem in potrebujete nekaj, kar vam bo pomagalo, je morda vredno razmisliti o 10-delnem kompletu posode Cook N Home NC-00359. To je priljubljena linija, vendar bi priporočali izbiro proračuna T-fal namesto te.
Spodnja črta
Če ste privezani za denar in potrebujete nekaj, kar vas bo spravilo, je vredno razmisliti o 10-delnem kompletu posode Cook N Home. To je priljubljena linija, vendar bi priporočali izbiro proračuna T-fal namesto te.
10. Cerapan 10-delni set keramične posode
Preverite ceno na Amazonu Kaj je v škatli
- 2 ponvi (8', 9,5')
- 3 ponve s pokrovi (1,3 qt., 1,8 qt., 2,3 qt.)
- 5 qt. Nizozemska pečica s pokrovom
Naš pregled
Cerapan takoj pritegne našo pozornost, saj imajo nekaj pomembnih informacij, s katerimi si lahko pomagamo pri boljši nakupni odločitvi.
Njihova 10-delna keramična posoda je izdelana iz 4,0 mm aluminija in ima premaz Stonecat 2000 Ceramic.
Marmorna obloga te posode v nasprotju z rdečimi ročaji jo izstopa od druge posode.
Ta komplet je primeren za pranje v pomivalnem stroju in primeren za indukcijske kuhalne plošče. Ker ta komplet uporablja ročaje iz bakelita TPR, jih ne smete postaviti v pečico pri temperaturi nad 350 °F.
Spodnja črta
Cerapan 10-delni set keramične posode proti prijemanju je idealen za vse, ki imajo srednji proračun ali ste novi v keramični posodi. Kakovost tega je veliko boljša od naše zadnje proračunske izbire in bi se ob pravilni uporabi morala dobro držati.
11. Gotham Steel 10-delni set posode
Preverite ceno na Amazonu Kaj je v škatli
- 2 ponvi (8,5', 10,25' s pokrovom)
- 3 lonci s pokrovi (1,5 qt., 2,5 qt. in 5 qt.)
- Aluminijasti vložek za paro
Naš pregled
Čeprav je to naš zadnji pregled na seznamu, to ne pomeni, da je ta izbira naš najmanj priljubljen.
Kot je prikazano na televiziji, je jeklena keramična posoda Gotham priljubljena izbira, ki prikazuje nekaj neverjetnih lastnosti proti sprijemanju. Ena njihovih največjih trditev je, da vam s to posodo ni treba uporabljati masla ali olja.
Čeprav so demonstracije zagotovo dokazale, da lahko hrano zdrsnete kar iz njih, boste morali v nekem trenutku v ponev dodati malo maščobe, da preprečite, da bi se stvari sprijele.
Ta komplet je varen v pečici do 500 °F in ga lahko pomivate v pomivalnem stroju. 10-delni set ni združljiv z indukcijo.
Kot smo omenili v našem Ocene Gotham Steel , naj vas ime ne zavede, saj je ta komplet izdelan iz aluminija in površinskega premaza TIcerama ( Titanova keramika ).
Čeprav se zdi, da je eden boljših premazov proti sprijemanju na trgu, se lahko še vedno opraska, zato priporočamo uporabo mehkega pribora z njim.
Čeprav obstaja veliko trditev in enkratnih demonstracij, menimo, da boste morali, da ohranite te ponve v vrhunskem stanju, slediti našim splošnim smernicam, da ne kuhate s previsoko toploto, ročno pomivate in uporabljate mehke pripomočke za kuhanje, kot je les. ali silikona.
Spodnja črta
Če ste imeli slabo izkušnjo s keramično posodo ali ste se pred kratkim odločili za vstop v igro, je vredno razmisliti o 10-delnem kompletu posode Gotham Steel.
Pogosta vprašanja o keramični posodi
Je keramična posoda dobra?
Keramična posoda ima dokaj prožno kuhalno površino, vendar jo je vseeno treba skrbeti, da bo iz njih kar največ. Že majhna poškodba kuhalne površine lahko močno zmanjša njihovo uporabnost.
POGLEJ TUDI: Prednosti in slabosti keramične posode
Ali je keramična posoda varna v pomivalnem stroju?
Verjamemo, da lahko keramično posodo pomivate samo ročno. To bo pomagalo zagotoviti, da se lastnosti proti sprijemanju ne odstranijo ali poškodujejo, ko jih udarite v pomivalnem stroju.
Ne strgajte ničesar s površine keramične posode. To lahko odstrani premaz, zaradi katerega so nelepljivi.
Če se trdovratna hrana ali ostanki ne odstranijo, poskusite namočiti v vroči vodi (ne vreli) za nekaj ur. Delci hrane bi se morali zlahka odstraniti, če pa ne, si oglejte našo kako očistiti keramično posodo vodnik za druge metode čiščenja.
Ko je vaša posoda za kuhanje čista in suha, poskrbite, da bo keramična posoda previdno vstavljena. Zlaganje lahko poškoduje površino zaradi težke posode ali ima ostre robove.
Zaželeno je, da jih sploh ne ugnezdite, temveč jih obesite ali postavite na stojalo.
Ali lahko uporabljate kovinske pripomočke na keramičnih ponvah?
Ne uporabljajte kovinske posode s keramiko, ker lahko kljub temu, kar trdijo nekateri proizvajalci, posode razpokajo ali razpokajo.
Najboljši pripomočki za keramično posodo so iz lesa, najlona, plastike ali gume.
Ne pozabite prebrati informacij, ki so priložene vašemu kompletu posode, da vidite, kaj priporočajo.
Ali je keramična posoda varna?
Posoda s keramično prevleko je nekoliko drugačna od 100 % keramične posode, kot je razvidno iz našega Pregledi posode Xtrema , in se običajno ne sme segrevati več kot 350 °F stopinj. Ta nižja temperatura je pogosto posledica gumijastih ročajev, ki so pritrjeni na večino kompletov.
Nekatere znamke keramične posode višjega cenovnega razreda imajo kovinske ročaje za kuhanje z visoko temperaturo.
Ko kuhate na štedilniku, 350 °F pride zelo hitro. Priporočamo, da vedno uporabljate nižje temperature, kot ste jih navajeni, na primer srednje nizke namesto srednje visoke. To bo pomagalo preprečiti uničenje keramičnega premaza ali zvijanje ponve.
Seveda morate vedno prebrati podatke proizvajalca, da ugotovite, kakšno je sprejemljivo temperaturno območje za vsak posamezen kos.
Katera je najboljša znamka keramične posode?
Vsaka znamka ponuja nekaj edinstvenega, vsaka ima prednosti in slabosti. Na splošno boste želeli iskati ugledno blagovno znamko, ki ponuja garancijo za svoje izdelke.
Zadnje misli
Keramična posoda je primerna za oboje nelepljiv in nestrupen (brez PTFE in PFOA).
Upamo, da so naši pregledi keramične posode zajemali najpomembnejše funkcije, ki vam bodo pomagale pri odločitvi o nakupu na podlagi informacij.
Ne pozabite, kuhanje s keramično posodo je lahko izziv. Pri večini kuhinjskih pripomočkov bo prišlo do krivulje učenja, vendar keramika ni tako prizanesljiva. Če uničite keramični premaz, boste takoj potrebovali nov komplet.
