Večnamenski KitchenAid samostojni mešalnik vam omogoča mešanje, gnetenje in mešanje v vaši kuhinji, a to je šele začetek. Moč samostojnega mešalnika se resnično sprosti, ko izberete dodatke in nastavke, ki dodajo nabor možnosti za ustvarjanje v kuhinji.
V tem priročniku si bomo ogledali 14 različnih nastavkov in dodatkov za mešalnik KitchenAid, ki vam bodo pomagali pri izbiri.
Namesto da kupujete druge kuhinjske aparate, ima KitchenAid različne nastavke za samostojni mešalnik, ki zmorejo vse to in še več. Mnogi se priključijo na sprednjo 'napajalno središče' mešalnika in ga spremenijo v različne kuhinjske aparate, ki ustrezajo vsem vašim potrebam.
Vsebina pokazatiČe imate radi rezance, ni nič boljšega od domačih svežih testenin. S samostojnim mešalnikom KitchenAid in nakupom ločenega deluxe nastavka za pripravo testenin lahko naredite vse vrste testenin.
Dodatek za testenine vključuje naslednje nastavke:
Nastavki se prilegajo KitchenAid samostojnemu mešalniku in vam omogočajo, da v mešalniku naredite testo za testenine in ga nato predelate v testenine po izbiri. Valjček za testenine ima nastavitve debeline, da zvijete testenine na poljubno debelino, ki jo izberete.
Potem so tu še rezalniki, ki vam omogočajo izdelavo različnih vrst rezancev. Uporabite ga lahko tudi za razvaljanje testa za perogije, wontone ali peciva.
Vse poganja mešalnik, tako da ni nobenih težav s poskusom upravljanja s testom in obračanjem ročaja, da testenine zavrtite skozi nože. Obe roki sta prosti za obdelavo testenin.
Prav tako je enostaven za čiščenje, saj je priložena čistilna ščetka za odstranjevanje koščkov moke in testenin z rezalnih mehanizmov.
Pomembno je, da eksperimentirate s svojim testom, da se navadite na teksturo testa za testenine in nekaj eksperimentirate z rezalniki, saj je za obvladovanje testenin potrebno nekaj vaje. Če pa ste poznavalec rezancev in radi izdelujete domače dobrote, je to priloga za vas.
Če osnovne testenine niso dovolj za vas in vašo družino, KitchenAid ponuja tudi nastavek za raviole za svoj samostojni mešalnik.
Nastavek za raviole ima naslednje lastnosti:
Pomembno je omeniti, da boste potrebovali tudi nastavek za valjček za testenine, razen če želite liste testenin zvijati ročno. KitchenAid ta pripomoček trži kot popolno spremljavo valjčka za testenine.
V našem ocene proizvajalcev testenin pisali smo o tem, kako ta priloga morda ne bo za vas, če ste razočarani nad izbirčnim delom v kuhinji. Ni lahko narediti dobrega testa za testenine, ga razvaljati na enakomerno gostoto in nato obdelati skozi pekač za raviole.
Če pa ste izkušen izdelovalec testenin ali ste potrpežljivi in radi preizkušate nove stvari, je to idealno. Veliko lažje je uporabljati električne nastavke, kot pa poskušati vse to narediti ročno ali z ročnim strojem za valjanje testenin.
Ta nastavek je večnamenski, saj omogoča pripravo sokov, marmelad ali omak.
Vključuje:
Tako kot drugi dodatni nastavki ga poganja napajalno pesto stojnega mešalnika. Sokovnik je počasen ali žvečilni sokovnik, ki najprej nareže sadje in zelenjavo in jih nato predela. Lahko ga nastavite na sok in ima zelo široko dovodno cev, ki vam omogoča, da vstavite različno trdo, mehko ali listnato sadje in zelenjavo.
Sočenje je odličen način za pridobivanje vitaminov in mineralov iz sadja in zelenjave ter prispeva k zdravi prehrani. A s tem nastavkom lahko delate tudi marmelade in različne vrste omak. Paradižnik lahko na primer obdelate za domačo paradižnikovo omako.
To je dobra izbira za tiste, ki bodo redno sokali, ali tiste, ki redno pripravljate omake ali marmelade. Če ga boste poskusili le občasno, morda ni vredno stroškov.
Predstavljajte si, da vas pozno noč zaželi sladoled, a ga v zamrzovalniku ni. Z nastavkom za sladoled KitchenAid in 30 minutami potrpljenja lahko naredite svojega!
Dodatek ima naslednje lastnosti:
Nastavek je enostaven za uporabo. Pripravite maso za izbrano sladico, skledo in daskalnik pritrdite na mešalnik, nato pa maso vlijete v skledo. Krmilna plošča in skleda za zamrzovanje opravita svoje delo, saj se plošča vrti znotraj sklede, da se razprostira, strga in temeljito premeša.
Armaturni plošča, pogonski sklop in adapterski obroč so primerni za pranje v pomivalnem stroju, vendar KitchenAid priporoča, da posodo za zamrzovanje operete ročno.
Obstajata dva modela samostojnih mešalnikov, ki jim osnovni aparat za sladoled ne ustreza – zato se prepričajte, da ste naročili pravega za vaš mešalnik.
To je odličen pripomoček za tiste, ki bi pogosto uživali v domačih zamrznjenih sladicah in ki so dovolj potrpežljivi, da jih pripravijo sami. Če imate raje priročnost kot domače, morda ni za vas.
Nastavek za lopatice Flex edge je priročen in razmeroma poceni dodatek za vaš samostojni mešalnik.
Ta priloga:
Pred nakupom preverite številko modela in naročite pravo veslo.
Ta pripomoček omogoča enostavno mešanje in strganje. Z njim lahko celo strgate testo iz sklede v pekač. Če pečete veliko, bo to idealen pripomoček za nakup. Je večnamenski in bo še olajšal uporabo vašega samostojnega mešalnika.
Bili so časi, ko so si ljudje sami pripravljali mleto govedino, piščanca ali svinjino, kupovali meso in doma uporabljali ročni mlinček.
S samostojnim mešalnikom KitchenAid in nastavkom za mlinček lahko doma dobite sveže mleto meso. Ampak naredi veliko več.
Brusilnik se lahko uporablja za:
Mlin je opremljen z grobo in fino ploščo, kar omogoča vrsto možnosti. Vključuje tudi recepte. Zmleti lahko vse, od posušenega kruha do čvrstega sadja, zelenjave in sirov ter očitno mesa. Večina delov je primerna za pranje v pomivalnem stroju.
Mlin se lahko uporablja s katerim koli stoječim mešalnikom KitchenAid in se pritrdi na napajalno pesto na sprednji strani mešalnika. Kot nalašč za kuharja, ki rad pripravlja jedi iz svežih sestavin, pripravljenih doma. Je vsestranski in razširja uporabo vašega mešalnika.
Lahko kupite tudi ločeno polnilo za klobase ki vam bo omogočila, da sveže mleto meso spremenite v klobase. To je za zahtevne kuharje, ki bodo želeli porabiti čas za mletje mesa, namesto da bi ga kupili že zmletega.
Če ste resen pek, je to morda idealen pripomoček za vas. Popolnoma kovinski nastavek za mlin za žito vam omogoča, da ustvarite sveže mleto moko, da zagotovite najbolj svež kruh in pekovske izdelke.
Zmeljete lahko katero koli zrno z nizko vsebnostjo vlage (nemastno), kot so pšenica, koruza, oves, rž, riž in ajda. Na mlinu je 12 stopenj mletja, od grobe ali »razpokane« teksture do zelo finega mletja. Preverite druge nadomestki za moko tukaj.
Ta priloga vam bo omogočila:
Mlin vključuje čistilno krtačo za enostavno čiščenje. Pritrdi se na napajalno pesto samostojnega mešalnika in odpre vrata za domači pekač. Če ne razmišljate resno o redni peki in želite sveže mlete moke, to morda ni pravi pripomoček za vas.
Če želite mleti jabolka, krompir ali paradižnik, boste potrebovali mlin za hrano .
Vsak, ki kuha, mora skoraj vsak dan opravljati eno nalogo – rezanje zelenjave. Ne glede na to, ali pripravljate surovo zelenjavo za solate ali za kuhanje, je rezanje redno opravilo v kuhinji.
Nastavek za rezalnik in drobilnik KitchenAid močno olajša delo. Njegova tri rezila vam omogočajo, da naredite vrsto različnih stvari in razširite svoj kuharski repertoar. Lahko obdela katero koli zelenjavo, pa tudi različne vrste sirov in nekaj sadja.
Ta dodatek je opremljen z naslednjim:
Ta nastavek je združljiv s katerim koli stojnim mešalnikom KitchenAid. Vsa rezila so primerna za pranje v pomivalnem stroju. To je idealen pripomoček za vsako kuhinjo, saj moramo vsi narezati kumare in nasekljati korenje, z njim pa lahko naredimo še veliko več.
Ena najnovejših norosti v kuhinji in zdravju je 'spiraliziranje'. S posebnim orodjem lahko različno zelenjavo narežemo na spirale ali 'rezance', ki so zdrava alternativa rezancem iz moke.
Namesto da bi kupil ločeno kot je razvidno pri nas najboljši spiralizator vodniku, lahko dobite nastavek za vaš KitchenAid samostojni mešalnik. To vam bo omogočilo, da svoji prehrani dodate več zelenjave, se bolj zdravo prehranjujete in raziskujete nove recepte.
Spiralni nastavek vključuje:
Predmeti, kot so 'zoodles' ali rezanci iz bučk, so priljubljeni izdelki, ki jih lahko naredite s spiralizatorjem. Toda ta spiralna pritrditev naredi veliko več kot to. Lahko naredi tanke spirale iz korenja ali redkvice za solate. Lahko obvlada trdo zelenjavo, kot je buča ali sladki krompir, česar nekateri ročni spiralizatorji ne morejo.
Ima sposobnost olupljenja, lupljenja ali rezanja in lahko naredi vse naenkrat – olupite in spiralizirajte jabolko hkrati, pri čemer pustite sredico za sabo, kot nalašč za pripravo jabolk za pito. Za kodrasti krompirček lahko naredite tudi spiraliziran krompir.
Ta artikel je namenjen ljubiteljem zelenjave in sadja. Če vaša družina ni pripravljena poskusiti novih jedi, kot je spiralna buča namesto testenin, morda ni za vas. Če pa želite z zelenjavo odpreti vrata novim in ustvarjalnim jedem, bo to popolno.
Če bi raje imeli popolnoma ločeno enoto, si oglejte našo Vegetti pregledi za pogled na originalni spiralni stroj.
Številni kuharji dajejo prednost vsestranskemu, večnamenskemu predelovalcu hrane kot 'najboljši' predmet v svojih kuhinjah. Z nastavkom za kuhinjski robot KitchenAid imate lahko vse funkcije procesorja brez nakupa drugega kuhinjskega pripomočka. Pritrdi se na napajalno pesto samostojnega mešalnika in vključuje diske, s katerimi lahko narežete na kocke, rezine, režete in julienne sadje, zelenjavo in trde sire.
Nastavek za procesor vključuje:
Plošče so primerne za pranje v pomivalnem stroju, široka dovodna cev pa sprejme različne velikosti hrane.
Ekskluzivni KitchenAid “ExactSlice System” ima šest nastavitev, ki vam omogočajo rezanje od debelega do tankega z enim drsom vzvoda.
To je popoln pripomoček za skoraj vsakega kuharja. Tolikokrat boste morali narezati zelenjavo, natrgati sir ali krompir, da bo ta nastavek zmanjšal veliko pripravljalnega dela med delom z obstoječim predmetom v vaši kuhinji.
Natančnemu kuharju bo všeč tehnologija, ki jo zagotavlja natančna posoda za mešanje toplote.
Ta priloga ima naslednje:
Ta pripomoček kuharjem omogoča pripravo juh, jogurtov, fondue , stopljeno ali temperirano čokolado, kreme in za vzhajano testo za kruh. Zagotavlja natančno temperaturo in lahko vzdržuje to temperaturo v 2 stopinjah do 10 ur.
Ima temperaturno povratno informacijo v realnem času, ki se dvigne in zniža, ko dodamo hrano, mešalnik pa lahko uporabite za mešanje, medtem ko temperatura ostane konstantna. Posodo lahko uporabljate tudi s samostojnim mešalnikom ali kot samostojno ogrevano posodo.
To je za posebne izdelke in za izdelavo predmetov, ki zahtevajo natančne, dosledne temperature, kot je temperirana čokolada. Če mislite, da bi te predmete izdelovali veliko, bo to dodatek za vas. Vendar je to bolj poseben izdelek, ki ga morda ne uporablja vsak kuhar. Bodite prepričani, da naročite pravi model za vaš mešalnik, saj obstajajo različice.
Resni izdelovalec kruha bo želel ta priročen in poceni pripomoček dodati v svoj predal za pripomočke KitchenAid za stojalo za mešalnik.
Ima edinstven spiralni dizajn, ki posnema ročno gnetenje pri izdelavi kvašenega testa za kruh. Prav tako zagotavlja močno moč. KitchenAid trdi, da zmesi 25 odstotkov več kvašenega testa za kruh kot prejšnji modeli.
Prepričajte se, da ga lahko uporabljate z vašim modelom samostojnega mešalnika, saj je namenjen samo nekaterim modelom.
Prav tako se lahko pere samo ročno in ne gre v pomivalni stroj.
Če pogosto pečete kruh, je ta pripomoček za vas. V primerjavi z ročnim gnetenjem bi vam moralo prihraniti čas in trud, saj bo v vašem stoječem mešalniku pripravilo odlično kvašeno testo za kruh.
To je še en priročen predmet za pogoste peke.
Enodelni ščit za izlivanje se prilega neposredno na mešalno posodo vašega stoječega mešalnika KitchenAid. Omogoča vam, da dodate sestavine, kot so jajca, tekočina in druge, ne da bi naredili nered, in še med delovanjem mešalnika.
Prav tako bo preprečil, da bi suhe sestavine, kot je moka, med mešanjem letele iz posode. Med dodajanjem suhih sestavin lahko nadaljujete z mešanjem.
Ščitnik za izlivanje je primeren za pranje v pomivalnem stroju.
Je odličen pripomoček za peke, ki pogosto uporabljajo svoj samostojni mešalnik. Če ga ne uporabljate za peko, ta pripomoček morda ne bo tako priročen.
Še en odličen predmet za pogoste pekače je 11-žilni pripomoček za bič.
Ta bič skrajša čas mešanja zaradi 11 žic. Prav tako vključuje največjo količino zraka v material, ki se meša. Tako dosežete največji volumen v krajšem času, kar omogoča lažjo, bolj puhasto stepeno smetano, beljake in testo za torte. Prav tako vam pomaga hitreje doseči želene rezultate.
Bič je izdelan iz nerjavečega jekla in je primeren za pranje v pomivalnem stroju.
Še enkrat preverite številko modela vašega samostojnega mešalnika, da se prepričate, da ta dodatna oprema ustreza vašemu modelu. Če pogosto pečete, je to še en odličen dodatek k vašemu repertoarju stojnih mešalnikov.
Stojni mešalnik KitchenAid je dobro znan po svojem osnovnem namenu – mešanju in mešanju. Toda množica dodatkov in nastavkov, ki so na voljo, lahko vaš samostojni mešalnik spremeni v večnamenski, večnamenski, zabaven in priročen kuhinjski pripomoček.
Lahko je glavna značilnost vaše kuhinje, ki odpira vrata kulinaričnih užitkov, v katerih uživate vi, vaša družina in vaši gostje.
S pravimi izbori nastavkov bi lahko svoj samostojni mešalnik uporabljali vsak dan.
Ko si ogledujete različne nastavke in dodatke, se prepričajte, da izberete tiste, ki jih boste najbolj uporabljali. Nočete biti razočarani zaradi malo rabljenega predmeta, ki zaseda prostor v vaših omarah.