Najboljše palčke za nakup leta 2021 (Tudi začetniki!)
Kdo ne mara uporabljati palčk, ko jedo svojo pristno tajsko, japonsko, kitajsko ali drugo azijsko jed? Vem, da vem. Odkar so me učili kot otroka, mi je bila uporaba palčk vedno užitek in je obrok izboljšal.
Toda veliko vprašanje je, katere vrste palčk uporabljate?
V tem priročniku si bomo ogledali različne materiale in pregledali nekaj najboljših palčk, vključno z začetnikom prijaznimi modeli.
Vsebina pokazatiKupite palčke kot profesionalec – vrste palčk
Primerjajte in ocenite: Top 7 najboljših palčk
1. Titanove palčke FinessCity
2. Popolnoma bambusove palčke za večkratno uporabo
3. Set palčk iz japonskega naravnega lesa Youmi
4. Paličice iz nerjavečega jekla Kovinske kitajske palčke
5. Potovalne palčke (črno roza sakura češnjev cvet)
6. Luksuzni komplet palčk za večkratno uporabo (melaminske palčke)
7. Palice iz steklenih vlaken Foster (Goldage), primerne za pomivanje v pomivalnem stroju
Pogosta vprašanja o palčkah
Ali lahko ponovno uporabite lesene palčke?
Ali so lakirane palčke varne?
Zakaj so palčke spolzke?
Kakšna je razlika med japonskimi in kitajskimi palčkami?
Ali so palčke varne za pomivanje v pomivalnem stroju?
Zadnje misli
Kupite palčke kot profesionalec – vrste palčk
Na kaj morate biti pozorni pri nakupu palčk? Največja prodajna točka je material, iz katerega so izdelani. Bambus se naravno bori proti bakterijam, vendar potrebuje dodatno nego in občasno drgnjenje z mineralnim oljem, da ohranijo vlakna močna.
Nedokončan les je nekaj, kar je treba uporabiti le, ko nameravate pozneje vreči palčke. Sterilni so, ko odprete embalažo, vendar ko jih uporabite, bakterije pronicajo v les, zaradi česar jih ni mogoče očistiti in ponovno sterilizirati.
Potem je tu lakiran les in bambus . Oba sta za večkratno uporabo, vendar ju je treba skrbno oprati.
Jeklo in titan niso le elegantne oblike, ampak so odporne na vročino in primerne za pranje v pomivalnem stroju. To bi bila neverjetna možnost, če nameravate kuhati s palčkami, vendar so ponavadi spolzke, ko poskušate jesti z njimi.
Plastični je še ena možnost, primerna za pranje v pomivalnem stroju, vendar imam vedno dvome, ko gre za kuhanje s plastičnim pripomočkom.
Ne pozabite na obliko. To lahko vpliva tudi na to, kako ravnate s palčko.
Kvadratne palčke je lažje držati in so lahko manj spolzke kot njihove zaobljene palčke. Veliko bolj udobno sedijo ob strani sklede in preprečujejo, da bi se vaše palice kotalele po robovih sklede.
Če pa ste izkušeni in zaupate v svoje sposobnosti rokovanja s palčkami, potem zaobljene palčke dajejo eleganten in prefinjen videz.
Primerjajte in ocenite: Top 7 najboljših palčk
1. Titanove palčke FinessCity
Preverite ceno na Amazonu Naš pregled
Te palčke so opremljene z močnim aluminijastim ohišjem, ki omogoča enostavno shranjevanje in potovanje, tako da jih lahko vzamete s seboj na kampiranje in na pot.
Izberete lahko celo barvo ohišja – roza, siva, vijolična, oranžna ali modra. Spodnji del ohišja ima dve vdolbinici, v katera se naslanjajo konice palčk, da preprečijo, da bi izpadle, ko ga odprete.
Primerne so za pranje v pomivalnem stroju, zato jih je enostavno očistiti. Te palčke se zožijo na lepo fino konico, vendar na koncih niso ostre. Ker so kovinski, se vam bodo zdeli 'spolzki' s hrano.
Vendar pa obstaja nevarnost, da zbledijo in ne obdržijo svoje sijoče, srebrne barve.
2. Popolnoma bambusove palčke za večkratno uporabo
Preverite ceno na Amazonu Naš pregled
V paketu po pet, boste tukaj našli resno razmerje med ceno in kakovostjo za vso družino. Ker so bambus, potrebujejo malo dodatne nege, ko gre za čiščenje in vzdrževanje za ponovno uporabo. Samo ročno pranje – tukaj ni možnosti hitrega pomivanja.
Prav tako jih boste morali občasno uporabiti Popolnoma bambusovo mineralno olje da ostanejo vlakna močna in neokrnjena. Ti so lažji za držanje in začetni uporabnik palčk jih bo morda na začetku nekoliko težko prijel.
Teh ne bi uporabil za kuhanje, saj lahko toplota pri kuhanju ukrivi bambus. Za prehranjevanje imajo malo boljši oprijem hrane nad kovinskimi palčkami.
Bodite previdni, kje jih kupujete, saj so ljudje naročili 'Totally Bamboo' palčke in prejel poceni, izmišljeno blagovno znamko brez imena, ki je lakirana.
3. Set palčk iz japonskega naravnega lesa Youmi
Preverite ceno na Amazonu Naš pregled
Prvič, ta komplet izgleda neverjetno. Različne barvne možnosti lesa me zagotovo zelo privlačijo in s petimi različnimi barvnimi različicami na škatlo – zagotovo zmagovalec!
So lahke in enostavne za držanje, zato odlične za nekoga z manj izpopolnjenimi paličicami. Da bi jih lahko ponovno uporabili, so lakirani z lakom za živila iz drevesa laka. To me vedno skrbi, saj je luščenje laka po nekaj pranjih vedno prava skrb.
Ker so lakirane, je prijem hrane zaradi spolzke površine palčke lahko nekoliko težji.
Da se lak ne lušči, jih je treba ročno oprati in hraniti stran od vroče vode. To tudi pomeni, da zaradi visoke vročine ne bi bili idealni za kuhanje.
4. Paličice iz nerjavečega jekla Kovinske kitajske palčke
Preverite ceno na Amazonu Naš pregled
Z doživljenjsko garancijo – takojšnjo privlačnostjo – te palčke so dolge 9,45 palca. So lahke, za večkratno uporabo in primerne za pranje v pomivalnem stroju.
Z 10 v paketu je ta komplet odličen za večjo družino ali za nekoga, ki je redni uporabnik in si želi nekaj parov pri roki, da ne perejo vsak dan.
Niso zelo spolzke s hrano, vendar je pri uporabi palčk iz nerjavečega jekla še vedno tveganje, da boste izgubili malo oprijema.
Imajo obliko proti vročini, kar pomeni, da ne smejo prenašati toplote po dolžini, če se odločite kuhati z njimi, kar je velik bonus.
Izdelane so iz komercialnega nerjavnega jekla in vam bodo služile vse življenje in kar je pomembno, se ne bodo zvijale ali upognile, ko jih perete.
5. Potovalne palčke (črno roza sakura češnjev cvet)
Preverite ceno na Amazonu Naš pregled
Če želite nekaj elegantnega z odličnim videzom, potem bo ta komplet zagotovo pritegnil vašo pozornost. Same palčke so črne s čudovitimi cvetovi sakure, naslikanimi na njih – ki se ujemajo z dizajnom in barvo na ohišju.
Te palčke so narejene iz lakiranega lesa in niso primerne za kuhanje. Prav tako ne bi priporočal, da jih vržete v pomivalni stroj – odlepitev laka in zvijanje palčke bi lahko bila resnična nevarnost.
Vendar pa imajo na konicah teksturo, ki vam pomaga oprijeti hrano, zato bi jih bilo veliko lažje jesti kot večino drugih palčk.
Če potujete, je etui lep bonus za zaščito vaših palčk, ko ste v torbi. Na splošno je precej dobra izbira, če si vzamete čas za ročno pranje po uporabi, vendar ne pozabite, da ob tem nakupu dobite samo en par.
6. Luksuzni komplet palčk za večkratno uporabo (melaminske palčke)
Preverite ceno na Amazonu Naš pregled
Te palčke so daljše od prej omenjenih različic in merijo 10,6 palca (ali 27 cm) v dolžino. Na voljo v kompletu petih, to je enkraten nakup za katero koli veliko družino.
Veliko vprašanje – kaj je melamin? Je bela, kristalinična kemikalija - za razliko od plastike - vendar je večinoma kombinirana s formaldehidom, da ustvari vrsto plastike, zato ni odporna na visoke temperature.
Za kuhanje ne bi uporabljal plastične žlice, zato tudi jaz osebno ne bi uporabljal plastičnih palčk za kuhanje. Morda je najboljša možnost, da jih operete ročno, namesto da jih vržete v pomivalni stroj.
Lahko so tudi malce spolzki za uživanje, zato ne pozabite na to, če jih iščete za strogo prehranjevanje.
7. Palice iz steklenih vlaken Foster (Goldage), primerne za pomivanje v pomivalnem stroju
Preverite ceno na Amazonu Naš pregled
Te palčke so izdelane iz steklenih vlaken, primerne za pranje v pomivalnem stroju, lažje od kovine in enostavne za uporabo. Z obljubo dve do petletne življenjske dobe so te palčke zelo elegantne oblike in imajo neverjeten videz.
So kvadratne oblike, tako da jih je enostavno držati tako neizkušenega uporabnika paličic kot tudi bolj izkušenih. Imajo teksturirane nasvete, s katerimi preprečijo, da bi vam hrana zdrsnila tudi, čeprav je znano, da so še vedno nekoliko spolzki.
Konci niso tako majhni kot nekatere prejšnje palčke in so nekoliko večji. Če imate raje manjšo, ostro konico na koncu, to ne boste vi.
Pogosta vprašanja o palčkah
Ali lahko ponovno uporabite lesene palčke?
Če so lakirane, potem ja. Če so goli les, lahko bakterije prodrejo v les in povzročijo nekaj težav.
Bambus pa se naravno bori proti bakterijam, zato bi bila to boljša možnost kot nezaščiten les. Upoštevajte, da lakiran les pri pranju zahteva nekaj previdnosti, bambusove palčke pa lahko zahtevajo tudi nekaj rednih obdelav z oljem, da ostanejo v odličnem stanju.
Ali so lakirane palčke varne?
Če so dobro negovani in ročno oprani, potem so. Takoj po uporabi jih je treba oprati v topli milni vodi.
Dolga izpostavljenost vodi ali vročini lahko povzroči, da se lak začne luščiti z lesa. Če se to zgodi, je treba palčko zavreči.
Zakaj so palčke spolzke?
Okrogle palčke so ponavadi bolj spolzke kot kvadratne, ker se naravno ne morejo dobro oprijeti hrane.
Lesene palčke so ponavadi manj spolzke, saj jim naravna tekstura lesa daje nekaj, s čimer lahko oprimejo hrano. Zato je kovinske palčke lahko težje uporabljati, še posebej, če na dnu palice ni teksturiranega vzorca.
Kakšna je razlika med japonskimi in kitajskimi palčkami?
Japonske palčke so ponavadi krajše in imajo zoženi konec proti koncu palice, ki se uporablja za pobiranje hrane. Tradicionalno so izdelani iz lesa ali bambusa in so pogosto lakirani za zaščito in za večkratno uporabo.
Lahko so tudi iz slonovine, kosti in drugih materialov za posebne priložnosti ali goste.
Kitajske palčke so običajno narejene iz neobdelanega lesa in so kvadratne s topim koncem. Prav tako so ponavadi daljše in debelejše od japonskih palčk.
Ali so palčke varne za pomivanje v pomivalnem stroju?
Kovinske palčke in palčke iz steklenih vlaken so primerne za pranje v pomivalnem stroju. Nedokončanih lesenih palčk ne smete ponovno uporabiti in jih zato ne perite. Paličice iz obdelanega lesa in bambusa, običajno lakirane, je treba takoj po uporabi ročno oprati.
Ekstremna vročina v pomivalnem stroju lahko povzroči, da se lak poči in lušči ter povzroči, da se sama palica ukrivi in izgubi obliko.
Zadnje misli
Všeč mi je videz jekla, zato bi se v svoji pristranskosti odločil za svetleči par namesto lesenega. Če bi ignoriral videz, bi svojo odločitev razdelil glede na to, za kaj nameravam uporabiti svoje palčke.
Za kuhanje bi morale biti kovinske kitajske palčke iz nerjavečega jekla, ker se ne bodo zvijale, luščile ali poškodovale zaradi vročine pri kuhanju. Vendar se bodo segreli, zato morate biti z njimi še posebej previdni.
Vendar pa za namene prehranjevanja, Set palčk iz japonskega naravnega lesa Youmi je moj najboljši izbor zaradi čudovite obarvanosti lesa. Osebno bi moral ostati discipliniran, ko bi šlo za ročno pranje teh palčk, namesto da bi jih metali v pomivalni stroj.
