Kako narediti kavo v perkolatorju

V današnjem času električnih kavni avtomatov in Kavni avtomati za 1 skodelico , zdi se, da je staromodni perkolator za kuhalno ploščo padel na stran.

To je škoda, ker je pravilno pripravljena perkolirana kava precej odlična in jo je enostavno pripraviti.

Ko ti skuhaj kavo s staromodnim perkolatorjem lahko prihranite veliko denarja in naredite okolju veliko uslugo.

V tem članku bomo predstavili nekaj dobrih razlogov, zakaj je pitje kave na staromoden način odlična ideja. Predstavili bomo tudi nekaj jasnih in jedrnatih navodil za pripravo kave v perkolatorju za pripravo sveže kave.

Vsebina pokazati
12 preprostih korakov za pripravo kave s perkolatorjem za kuhalno ploščo
Kaj Pomeni Beseda Percolate? (Perking)
Kako dolgo perkolirati kavo?
Zakaj uporabljati perkolator za kuhalno ploščo?
Ali ni perkolirana kava grenka?
Deli perkolatorja za kavo
Uživanje v vaši kavi
Poskrbite za čistočo vašega perkolatorja za kuhalno ploščo
Čas je vse!

12 preprostih korakov za pripravo kave s perkolatorjem za kuhalno ploščo

1. Bodi prepričan operite vse komponente vašega perkolatorja pred prvo uporabo.
2. V lonec postavite stojalo in sklop stebla. Opazili boste, da je vzmet, ki se nahaja približno dve tretjini poti navzgor na steblu.
3. Nalijte svežo, čisto filtrirano vodo do dna izvira. Košarica za teren bo počivala to pomlad. Mora biti nekoliko nad gladino vode.
4. Odmerite kavo v košaro za usedlino. Ena žlica na skodelico je prava količina.
5. Postavite košaro za mleto na steblo.
6. Pokrov košare za zemljo trdno namestite.
7. Prepričajte se, da je stekleni mehurček pritrjen na sredini pokrova.
8. Pokrov varno namestite na lonec.
9. Lonec postavite na hladen gorilnik.
10. Kavo segrevajte postopoma dokler se ne začne vrteti.
11. Navijajte 7 do 10 minut (odvisno od tega, kako močno kavo želite) in odstranite z ognja.
12. Pustite stati nekaj minut da se morebitna ohlapna zemlja potopi na dno.​

Kaj Pomeni Beseda Percolate? (Perking)

Ko se kava začne »poživljati«, boste v predelu steklene kupole vašega perkolatorja za kavo videli mehurčke. Dober tempo za poživljanje je brbotanje vsake 2-3 sekunde.

Kako dolgo perkolirati kavo?

Dejanski učinek vaše kave se bo razlikoval glede na to, kakšno kuhalno ploščo imate. Če imate plinski gorilnik, boste uporabljali srednji ogenj, dokler vam kava ne začne pihati, nato pa ga zmanjšate na nizko, počakajte 7 do 10 minut in ga ugasnite.

Če imate električni gorilnik, je malo lažje. Kavni lonec lahko postavite na hladen gorilnik in ga obrnete do konca. Ko kava začne vreti, ugasnite gorilnik.

Pustite, da vztraja, dokler se ne ustavi. To naj traja 7 do 10 minut, če imate gorilnik iz trdega litega železa. Čas se lahko nekoliko razlikuje, če imate gorilnik tuljave.

To je najpreprostejši in najlažji način za čas in pripravo kave s kuhalno ploščo. Če imate plinski štedilnik, se skoraj izplača kupiti električno kuhalno ploščo za izrecni namen, da si popečete kavo.

Druga prednost posebne kuhalne plošče za pečenje kave je, da sprosti gorilnike štedilnika.

Če kavo kuhate na tabornem ognju, lonca ne postavljajte na ogenj. Namesto tega položite ravno skalo ali nekaj opek na rob ognja, kjer se bodo dobro in segrele. Lonec postavite na skalo ali opeko in ga pozorno opazujte.

Ko se začne pekati, ga počakajte 7 do 10 minut in ga nato odstranite z vroče površine. Uporabite držalo za posodo!

Zakaj uporabljati perkolator za kuhalno ploščo?

Visokokakovostni perkolator iz nerjavečega jekla je naložba v vaš užitek ob pitju kave.

Za razliko od električnih kavnih avtomatov, kavnih avtomatov za eno skodelico in celo električnih perkolatorjev, je perkolator s kuhalno ploščo za vedno.

Z majhno količino vzdrževanja vam bo čvrst in preprost perkolator iz nerjavečega jekla služil celo življenje in še več.

Prihranite drevesa in denar! Ni vam treba kupi filtre za perkolator za kavo. Košarica za usedlino za kavo deluje kot filter in vse, kar morate storiti, je, da jo izpraznite in sperite po vsaki uporabi.

Kupite kavo na veliko! Pri stroških kave lahko prihranite bogastvo, saj lahko kupite grobo mleto kavo ali zrna, ki jih lahko sami grobo mletite v razsutem stanju in pri tem izjemne prihranke v primerjavi z možnostmi za enkratno uporabo, kot so K-Cups.

Pripravite kavo skoraj kjer koli! S perkolatorjem za kuhalno ploščo lahko kuhate kavo na plinski ali električni kuhalni plošči ali celo na tabornem ognju ali žaru. To vam daje izjemno prilagodljivost in vas ohranja neodvisno v primeru izpada električne energije!

Zlahka je videti, da je naložba v aparat za kavo, ki bo trajal večno in nikoli ne bo potreboval filtrov ali skodelic za enkratno uporabo, dobra tako za okolje kot za vašo žepnico.

K temu dodajte prihranke, ki jih boste uživali ob nakupu cenejša kava v razsutem stanju in dobesedno lahko prihranite majhno bogastvo v svojem življenju.

Ali ni perkolirana kava grenka?

Če ne veste, kaj počnete, lahko zagotovo skuhate zelo grenko kavo s pomočjo percolatorja na kuhalni plošči.

Po drugi strani pa lahko s pravimi navodili, malo vaje in malo finosti pripravite nekaj najboljše in najbolj okusne polne kave, kar ste jih kdaj okusili. Znati, kako perkolirati kavo, je veščina, ki jo je vredno imeti.

Deli perkolatorja za kavo

Za začetek boste morali imeti trden in kakovosten perkolator.

Ne pozabite kupiti perkolatorja, ki je v celoti izdelan iz komponent iz nerjavnega jekla. Izogibajte se uporabi aluminijastega lonca ali lonca, ki ima aluminijaste komponente, ker bo kakovost vaše kave prizadeta in tudi vaše zdravje lahko trpi zaradi molekul aluminija, ki se izločajo v vašo kavo.

Nerjaveče jeklo je močnejša in pametnejša izbira.

Če boste perkolator uporabljali samo na kuhalni plošči, je najbolje, če je ročaj izdelan iz toplotno odporne plastike. Če nameravate svoj perkolator vzeti na kampiranje, je najbolje, da poiščete takšnega, ki ima ročaj iz nerjavnega jekla.

Ne pozabite, da se kovinski ročaj med pripravo kave zelo segreje, zato vedno uporabite držalo za lonec!

Ko kupite perkolator za kuhalno ploščo iz nerjavečega jekla, preverite mehurček na vrhu pokrova. Nekateri perkolatorji imajo plastični mehurček in to ni dobra ideja.

Plastika ne bo vzdržala vsakodnevne uporabe, plastika, ki se izluži v vašo kavo, pa negativno vpliva na okus in lahko ogrozi vaše zdravje.

Če ima perkolator, ki ga kupite, plastični mehurček, porabite pet dolarjev več, da takoj kupite zamenjavo steklenih mehurčkov.

Konstrukcija perkolatorja za kuhalno ploščo je precej preprosta. Imate svoj lonec, stojalo in steblo, košaro za mleto in njen pokrov, pokrov in stekleni mehurček.

Vaš lonec mora priložiti navodila, vendar bodite prepričani, da je montaža hitra in enostavna ter samoumevna.

Uživanje v vaši kavi

Bodite varni! Morda boste naleteli na navodila, ki vam pravijo, da odstranite košaro za usedlino takoj po jedi, da preprečite, da bi se usedlina končala v vaši kavi. To ni varno in ni potrebno.

Če ste svojo kavo odmerili v košaro za zmleto, preden ste košaro postavili na svoje mesto, in če ste se prepričali, da je pokrov košare za mlet pritrjen, v svoji kavi verjetno ne boste našli usedline.

Če ste izredno občutljivi na usedlino v kavi, vložite nekaj dolarjev v zelo fino mrežasto cedilo, ki ga držite nad skodelico, ko točite.

To je veliko varneje kot odstranitev vročega pokrova z lonca za vročo kavo in odstranitev košare z vročo mlato!

Lahko imate eno skodelico udobja in prihranite denar! Medtem ko lahko skuhate eno ali dve skodelici kave v perkolatorju s 4 do 6 skodelicami, lahko zaradi udobja razmislite o tem, da naredite cel lonec in nato tistega, česar ne popijete, takoj pretočite v stekleno posodo in jo shranite v hladilniku.

To segrejte s skodelico v svoji mikrovalovna pečica kot priročen in varčen način uživanja v eni skodelici kave.

Poskrbite za čistočo vašega perkolatorja za kuhalno ploščo

Skrb za perkolator za kuhalno ploščo je preprosta. Ko se popolnoma ohladi, zmleto odvrzite v kompostnik ter temeljito operite in sperite lonec in vse njegove komponente.

Lonec in vse njegove dele postavite v stojalo za posodo, da se posušijo na zraku.

Približno enkrat na mesec bi morali vaš perkolator temeljito očistiti, tako da v košaro za odpadke dajte nekaj žlic sode bikarbone in jo potresite tako, kot bi kavno usedlino.

Ko je cikel perk končan, pustite lonec stati, dokler se popolnoma ne ohladi, nato pa vse sestavine temeljito operite.

Čas je vse!

Perkolator za kuhalno ploščo je tako varčna in praktična rešitev za pripravo kave, da je malo težko razumeti, zakaj je ta priročna naprava nekoliko nenaklonjena.

Morda ljudje mislijo, da je preveč zapleteno ali preveč dela, vendar je v resnici vse stvar časa.

Ko za pripravo kave uporabljate perkolator za kuhalno ploščo, morate paziti na to in vedeti morate, koliko časa traja, da le doseže vrelišče (ko začne vreti) na štedilniku.

Prav tako morate vedeti, ali vam je všeč, da se vaša kava peče sedem minut ali deset minut in jo ustrezno določite.

Nekaterim se morda zdi ves ta čas nekoliko neprijeten zjutraj ali po obroku, zato je pomemben tudi čas v širšem smislu.

Če se vam lahko navadi pripraviti kavo, preden greste zvečer v posteljo, in imate električni gorilnik ter časovnik, je priprava jutranje kave lahko zelo enostavna. Samo vklopite ga, nastavite časovnik in se vrnite ter ga izklopite, ko časovnik zazvoni.

Če nameravate spiti kavo po večerji, jo pripravite in jo pripravite za uživanje, ko sedite k obroku.

Časovnik nastavite tako, da ga ne boste pozabili izklopiti, ko se bo začel delovati. Potem lahko uživate v sveži, pikantni kavi takoj po končanem obroku.

Za učenje uporabe perkolatorja za kuhalno ploščo je potrebno malo vaje, a ko enkrat ali dva to storite uspešno, o tem ne boste razmišljali.

Prednosti tega, da znate kuhati svojo svežo, okusno kavo na varčen in okolju prijazen način, veliko odtehtajo vsako majhno mero neprijetnosti.​