Kaj postreči s piščančjo pito

Ko se vreme ohladi, začne klasična udobna hrana zveneti res dobro, piščančja pita pa je visoko na mojem seznamu udobne hrane, zlasti za hladne jesenske in zimske večere.

Z masleno, luskasto skorjo, ki pokriva piščanca, omako in zelenjavo, lahko skoraj postane popoln obrok. A ne glede na to, kako dobra je predjed, si želim nekaj, kar bo dopolnilo okuse in prebudilo moje brbončice.



Vsebina pokazati
Najboljše priloge za postrežbo s piščančjo pito
1. Cran-oranžna mandljeva solata
2. Enostavna sadna solata
3. Zeleni fižol z mandlji
4. Koruza s praženim česnom Aioli
5. Koruzni kruh

Najboljše priloge za postrežbo s piščančjo pito

Po mojem mnenju so lahke, sladke in sveže priloge najboljše za izravnavo slastnega bogastva pite s piščančjim lončkom. Ko sem prebrala svoje knjige receptov, sem prišla do petih slastnih piščančjih stranic.

Torej, če se poskušate odločiti, kaj gre k piščančji piti, berite naprej. Ne glede na to, ali načrtujete ta obrok zase ali za množico, boste želeli postreči nekaj, kar bo uravnotežilo bogate, krepke okuse. Ta klasična udobna hrana potrebuje prilogo.

1.Cran-pomarančna mandljeva solata

mandljeva solata s pomarančo

Solata je očitna izbira, toda namesto preproste zelene solate s tistim starim prelivom iz pripravljenosti, kaj pravite na nekaj bolj impresivnega?

Moja najljubša zelena solata vseh časov, Cran-pomarančna mandljeva solata , je tudi odlična izbira za postrežbo s piščančjo pito, ker so glavna sestavina citrusi. Okusi citrusov so idealen kontrapunkt za slano, krepko hrano. Uživam tudi v čudovitih svetlih barvah te solate: zelena, temno rdeča in oranžna.

To solato običajno naredim brez suhih brusnic, ker imam raje preprosto sladkost pomaranč. Morda ste ravno nasprotni in mislite, da brusnice dodajo ravno pravi pridih.

Izbira je tvoja; tako ali tako je odlična solata. Če niste velik ljubitelj posušenih brusnic, kot sem jaz, jih lahko vključite ob strani kot dodatek.

Po mojem mnenju boste zagotovo želeli vključiti jicama. Jicama povzdigne solato in ji da odličen hrust.

To solato pogosto pripravljam za večerje (vedno dobi pohvale) in ugotovila sem, da je najboljše sestavine zmešati tik pred serviranjem, da zelena solata ne oveni.

2.Enostavna sadna solata

Enostavna sadna solata z jogurtom

Sadna solata je še ena možnost za sladko prilogo. Obstaja toliko odličnih sadnih solat, da je težko izbrati samo eno. Ambrozija je vedno dobra, sadje z želeom pa je družinam prijazna možnost, ki bo všeč vsem.

Za jesen in zimo pa uživam v sadni solati, ki vključuje jabolka. Malo več dela jih je razrezati, a je tako vredno zaradi njihovega blagega okusa in hrustljavosti.

tole recept za solato vključuje tudi banane, ki zagotavljajo mehko sladkobo, ki uravnoteži kakršno koli trpkost. Poskusite to naslednjič, ko boste množici postregli pito iz piščančjega lončka.

To sadno solato lahko enostavno pripravite vnaprej in jo pustite v hladilniku, dokler ni pripravljena za serviranje. Pravzaprav je ta sadna solata še boljša, če imajo okusi čas za poroko. Ena ali dve uri v hladilniku bosta naredila čudeže.



3.Zeleni fižol z mandlji

Solata iz zelenega fižola z mandlji

Piščančji lonček pita seveda že vsebuje zelenjavo, vendar je zadušena v omaki, zato se dobro obnese lahka zelenjavna priloga. Limonin sok v Zeleni fižol z mandlji doda pridih citrusov za popestritev okusov. To je preprosto moj najljubši način serviranja zelenega fižola.

Najbolje je, da to jed pripravite tik pred serviranjem, alternativa pa je, da pred časom skuhate fižol in popečete mandlje. Fižol lahko segrejete v mikrovalovni pečici in nato dodate dodatke.

Če imate radi šparglje, lahko zeleni fižol nadomestite šparglje. Namesto vrenja šparglje pečemo v pečici pri 400 stopinjah 8 minut.

To je nekoliko protiintuitivno, vendar sem ugotovil, da imajo šparglji z debelimi peclji boljši okus in teksturo kot mladi, tanjši peclji. Pazite, da pred pečenjem odrežite olesenele konce.

štiri.Koruza s praženim česnom Aioli

Koruza s praženim česnom Aioli

Če vaša pita s piščančjim lončkom vsebuje zeleni fižol, boste morda želeli izbrati drugo prilogo.

Koruza v storžih je najboljša, če jo namažete z maslom, vendar s to aioli omako limonin sok in limetina lupina se bolje kombinira s piščančjo pito. Prekajena paprika in gorčica ga malo popestrita.



Poskusi ta koruzni recept , in morda ne boste želeli postreči koruze na storži drugače. Za najboljše rezultate pripravite aioli vsaj 30 minut pred časom.

POGLEJ TUDI: Kaj so piščančje ostrige?

5.Koruzni kruh

Koruzni kruh v ponvi iz litega železa

Po besedah ​​mojega dedka obrok ni popoln, razen če vključuje kakšen kruh. K piščančji piti rad postrežem koruzni kruh zaradi njegove sladkosti. Vendar boste želeli pravi recept.

Ste že imeli koruzni kruh, ki je bil nekoliko presuh in ploščat? Jaz sem bila oseba, ki je tako stregla koruzni kruh, na žalost.

Od takrat sem našel ta recept za koruzni kruh to se vedno zdi super.

POGLEJ TUDI: Naša najljubša posoda iz litega železa

Tukaj imate pet odličnih strani, ki jih morate upoštevati, ko boste naslednjič postregli pito iz piščančjega lončka. Imeli boste veliko možnosti za popoln obrok, ki bo zadovoljil brbončice vseh.