5 najslabših živil za jesti na žaru

Pečenje na žaru je čudovit način, da ste družabni in uživajte odlična hrana . Ponavadi je tako dobrega, da si ne morete pomagati, da se ne bi vrnili za sekunde, tretjine in dlje.

Žal ni vsak žar dober. Če želite shujšati ali znižati holesterol, je lahko hrana z žara precej nezdrava, kar bo ovirala vaš napredek.



Tukaj je 5 najslabših živil, ki jih lahko jeste poleti Žar slike.

Vsebina pokazati
1. Bratwurst
2. Hamburgerji, žemljice in prelivi​
3. Krompirjeva solata
4. Turčija
5. Mešane pijače in pivo
Zdrava možnost? Goveji hrenovki!

1. Bratwurst

Bratwurst klobasa z žemlji gorčično kislo zelje

Osnovna sestavina vsakega poletnega žara, klobasa bratwurst je okusen, sočen in nezdrav. 4 unče bratwurst vsebuje en-dva punč 300 kalorij in 25 gramov maščobe!

Z enim bratwurstom ste pravkar zaužili 33 % dnevnega priporočenega vnosa maščob.

The FDA priporoča da povprečna oseba omeji vnos kalorij na 2000 kalorij, toda s tem enojnim bratwurstom ste zaužili 15 % svojih kalorij na dan.

In to informacije domneva, da samo ješ bratwurst. Večino časa boste jedli bratwurst z žemljico in morda posegli po množici začimb, kot je kečap, gorčica , majoneza, relish, čili in seznam bi se lahko nadaljeval.

Bistvo je, da lahko bratwurst ogrozijo ves trud, ki ste ga vložili v formo. Bratwursts so ena najslabših živil na žaru.

2. Hamburgerji, žemljice in prelivi​

BBQ Cheeseburger s slanino

Se je že kdaj pojavil žar, ki ni vključeval hamburgerjev? Verjetno ne. Toda morda bi bilo dobro, če poskušate odstraniti teh nekaj dodatnih odstotnih točk telesne maščobe.

4 unče hamburgerja ima 280 kalorij in 22 gramov maščobe. Kdaj ste nazadnje videli nekoga, ki je pojedel hamburger brez žemljice?

Morda ste že, ko ste bili stari dve leti, vendar so žemljice za hamburger enako pomembne kot meso samo. In seveda je topljen sir za nekatere ključnega pomena.

Veliko ljudi bo žemljico namazalo z maslom in jo popeklo do zlato rjave popolnosti.

Razmislite o tem: tipična žemljica z maslom ima 160 kalorij in 6,5 grama maščobe. Rezina švicarskega sira ima 150 kalorij in 13 gramov maščobe. Če zanemarimo vse druge začimbe, ki jih je mogoče nabrati, celoten hamburger z žemljico in topljenim sirom skupaj vsebuje do 590 kalorij in 41,5 grama maščobe. To so razburljive številke.

Ste že kdaj nehali razmišljati kako izgleda gram maščobe ? En gram maščobe je približno enak 1/4 čajne žličke masti.



Torej s 41,5 grama maščobe hamburger in vsi dodatki v telo vnesejo približno 10 čajnih žličk masti. Glede na to verjetno ni težko sklepati, da je hamburgerje najbolje pustiti pri miru.

POGLEJ TUDI: Najboljši zamrznjeni burgerji

3. Krompirjeva solata

Krompirjeva solata s slanino in čebulo

Ja, vaša najljubša poletna priloga, ki jo je pripravila babica, je na seznamu. Krompirjeve solate se od družinskega recepta do družinskega recepta razlikujejo, zato si bomo ogledali hranilne vrednosti iz generičnega recepta, ki ga ponuja znani proizvajalec majonez.

Hellmanov recept ustvari krompirjevo solato v velikosti serviranja 8 oz, vas napolni s 300 kalorijami in 21 grami maščobe. Vam je padla čeljust? Ti 'prehranski' podatki postanejo še bolj neverjetni, ker je krompirjeva solata samo a stranska jed .

Vaš hamburger ali bratwurst v kombinaciji z majhno porcijo krompirjeve solate je v bistvu kot da bi spustili jedrsko bojno glavo na vaše zdravstvene cilje. Če ga morate jesti, ga naredite enkrat na leto.​

4. Turčija

BBQ Turčija

Puran je pusto belo perutninsko meso, znano kot odlična zdrava hrana. Z nizko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo beljakovin je del uravnotežene prehrane. Na tem seznamu ne gre samo za nezdravo hrano, ki se ji je treba izogibati na žaru, ampak za hrano, ki se ji je treba izogibati na žaru.



Turčija je na začetku običajno suha, zato boste pogosto naleteli na priporočila, kako purana razsoliti, da zagotovite nežnega purana.

Puran ni običajna hrana za žar, vendar obstaja veliko receptov in eksperimentalnih žarov, tako da se lahko srečate s puranom na žaru.

Toda zakaj bi se izogibali puranu na žaru? Suha. Dolina smrti Suha. Če menite, da je puran za zahvalni dan suh, je puran na žaru zanesljiv način za pripravo purana v suhem.

POGLEJ TUDI: Najboljše Jerky Gun

Večino puranov bo treba prepoloviti ali razrezati z metuljem, kot v zgornjem receptu, da se ustrezno prilegajo zaprt žar . Ko prerežete kožo in v meso, zagotovite cev, iz katere iztekajo sokovi.

Večina receptov priporoča potapljanje puran v slanici več kot 24 ur. Tudi če uporabljate slanico, morate še vedno pravilno upoštevati druge podrobnosti izogibajte se posušenemu puranu .

Ali je puran na žaru vedno popoln neuspeh, ki čaka, da se zgodi? Ne ravno. V rokah izkušenega in zrelega mojster jame za žar , puran na žaru lahko dejansko pride ven, kot ste vedno sanjali. Od vas je odvisno, ali boste kdaj tvegali purana na žaru.

5. Mešane pijače in pivo

Mešane pijače z limeto

Nekaj ​​ni v redu z žarom, ki nima alkoholnih pijač, ki bi jih lahko uživali odrasli. Zdi se, da je običajna pijača izbire pivo, vendar boste pogosto videli mešane pijače, zlasti tiste, pripravljene s sladkimi mešalniki in soda pop.

Razmislite o tej osvežilni mešani pijači: margarita . Tipična velikost mamuta 32 oz. margarita (ali obstaja še kakšna druga?) vsebuje 600 kalorij. Ok, 32 oz. je nekoliko ekstremno, običajno je velikost porcije 12 oz. margarita, a tudi takrat bi imela 225 kalorij ((600/32) * 12 = 225).

In veste, da je samo ena margarita na seji verjetno nerealna, zato se boste morda želeli vsem skupaj izogniti.

Je pivo tako slabo kot mešana pijača? Dejansko se je izkazalo, da je pivo bolj zdrava alternativa kot mešana pijača.

12 oz Coors Light vsebuje 104 kalorije in 2,4 grama ogljikovih hidratov. Coors Light ima polovico kalorij ene same margarite. In ni nujno, da je pivo svetlo pivo, Summerfest Lager Sierra Nevada ima 158 kalorij.

Če iščete zdravo možnost za pijačo na žaru, poskusite nekaj začinjen zelenjavni sok !

Zdrava možnost? Goveji hrenovki!

Vsi goveji hotdogi z žemlji

Nekako narobe bi bilo, če ne bi omenili hrenovk, ko pišemo o žaru.

Presenetljivo je hrenovka iz govejega mesa dobra izbira za žar. Hrenovka 2 oz vsebuje 180 kalorij in 17 gramov maščobe. Dodajte žemljico s 110 kalorijami in 1,5 grama maščobe in hot-dog je še vedno privlačna možnost v primerjavi s hamburgerjem ali bratwurstom, če lahko omejite vnos na en hrenovk, kar bi bilo težko narediti.

POGLEJ TUDI: Kako kuhati hrenovke v mikrovalovni pečici in Kako kuhati hrenovke

Bodite prepričani, da izberete hrenovke z govejim mesom. Trgovine z živili običajno ponujajo košer znamko hrenovk, ki je izključno govedina. Če se odločite za hrenovko, ki ni samo goveja, se mu izogibajte kot kugi, saj bo 2 oz porcija generičnih hrenovk podvojila vaše kalorije.​