5 najboljših spiralizatorjev za nakup leta 2021
Spiralno narezana zelenjava je lahko okusen in zabaven dodatek solatam in namesto testenin na osnovi žita.
Če vas skrbi gluten ali ogljikovi hidrati, poskusite z zelenjavnim spiralizatorjem, da razširite svoje brbončice in naredite priprava hrane malo bolj prijetno!
V tem priročniku si bomo ogledali izdelovalce zelenjavnih rezancev, da bi iz zelenjave naredili zoodles in testenine, ter vam pomagali najti najboljši spiralizator v naših primerjavah modelov in pregledih spiralizatorjev.
Vsebina pokazatiTop 5: Najboljši zelenjavni spiralizatorji
1. Namizni spiralizator OXO Good Grips s 3 rezili
2. Paderno World Cuisine 4-Blade spiralizator Pro
3. The Inspiralizer: Uradni rastlinski spiralizator Inspiralized
4. Briefons 5-blade spiralizator
5. Ontel Veggetti spiralni rezalnik zelenjave
Kako izberem spiralizator?
Ročni spiralizatorji
Spiralizatorji v stilu ročice
Zadnje misli
Top 5: Najboljši zelenjavni spiralizatorji
1. Namizni spiralizator OXO Good Grips s 3 rezili
Preverite ceno na Amazonu Spiralizator OXO Good Grips je naš najljubši spiralizator na splošno.
Ima sesalni sistem, ki ga poganja vzvod za pritrditev na pult, in odstranljiva rezila za enostavno čiščenje.
Je robusten in ima barvno označena rezila, ki olajšajo izbiro prave debeline.
Zaklepni sesalni ročaji pomenijo, da ni zdrsa, tudi pri delu s trdo zelenjavo, kot je korenje ali izbirčna zelenjava, kot je čebula .
Čeprav enota nima posode za odlaganje narezane zelenjave, lahko na poslovni konec postavite katero koli posodo ali desko za rezanje, da dobite toliko volumna, kot ga potrebujete.
Tako kot drugi vodoravni spiralizatorji z ročicami tudi tu ni napajalne cevi, tako da v tega slabega fanta ni preveč težav dati jajčevce, zelje ali krompir.
OXO je vključil etui za shranjevanje dodatnih rezil, vendar ni priročno spravljen pod enoto, kot je Paderno.
Nekje boste morali najti prostor v predalu. Za razliko od Inspiralizerja morate tudi ročno menjati rezila, vendar menimo, da možnost, da jih odstranite za čiščenje, to več kot nadomesti. Vsak del je primeren za pranje v pomivalnem stroju.
Menimo, da je ta OXO Good Grips spiralizator tisti, ki ga je treba upoštevati. Inspiralizer in Paderno sta si po funkcionalnosti precej podobna, zato je vsekakor vredno razmisliti, ali sta cenejša ali lažja za vas.
Paderno ima dodatno debelino rezancev in Inspiralizer je nekoliko varnejši za uporabo za otroke. Sicer pa je ta OXO za nas očiten zmagovalec.
2. Paderno World Cuisine 4-Blade spiralizator Pro
Preverite ceno na Amazonu Spiralizator Paderno World Cuisine je vodoravni spiralizator, ki ga poganja ročica.
Vključuje ravno rezilo za harmonike in rezila za tri debeline rezancev.
Celotna enota je kompaktna in deluje kot lastna posoda za shranjevanje, zaradi česar je veliko lažje shraniti kot večina njenih konkurentov.
Paderno se pritrdi na vaš pult s štirimi priseski na vogalih enote. Na les se ne držijo preveč dobro, vendar se dobro obnesejo na skoraj vsaki drugi površini pulta. Ko bo čas za premikanje enote, boste morali sprostiti vsako sesalo posebej.
Med uporabo spiralizatorja je malo drifta, še posebej, če ga uporabljate na trdi zelenjavi, vendar ni tako slabo.
Spiralizatorje je običajno težko očistiti, vendar se je Paderno temu izognil tako, da je njegova rezila naredila varna v pomivalnem stroju.
Priporočamo, da jih po uporabi hitro sperete ali namočite, preden jih vržete v pomivalni stroj. Zrahljali boste koščke zelenjave, ki so zagozdeni v majhnih luknjah, in pomagali, da voda pod visokim pritiskom v vašem pomivalnem stroju opravi svoje delo.
Če želite zelenjavne pramene angelskih las z enostavnim čiščenjem, je to morda najboljši model za vas. Paderno Spiralizer Pro ponuja dodatno rezilo za tanjše rezance v primerjavi s spiralizatorjem OXO Good Grips in ga je lažje očistiti kot Inspiralizer.
Vendar se lahko obe drugi enoti veliko bolje držita pulta.
3. The Inspiralizer: Uradni rastlinski spiralizator Inspiralized
Preverite ceno na Amazonu Inspiralizer ponuja enake vakuumske sponke kot OXO. Ima štiri rezila, kar vam omogoča, da izberete tri debeline rezancev in en trak.
Za razliko od drugih spiralizatorjev ročice so rezila trajno pritrjena na napravo. Če jih želite zamenjati, preprosto premaknete ročico in drugo rezilo se pripelje v položaj za rezanje.
Pozitivno je, da to omogoča Inspiralized, da zgradi enoto z manj izpostavljene površine rezila.
Inspiralizer je veliko bolj prijazen do otrok na ročici. Malce strašljivo je imeti otroke okoli drugih spiralizatorjev, ki jih poganja ročica, kjer so na obeh straneh nekaj centimetrov stran od gonilke izpostavljeni veliki kot britev rezalni robovi.
Pomanjkljivost je v tem, da je težje očistiti Inspiralizer kot enote s snemljivimi rezili. Ne morete kar tako izvleči rezil in jih vreči v umivalnik ali pomivalni stroj.
Sama enota je izjemno dobro zasnovana, z zelo malo mesti, kjer bi se lahko zataknili koščki zelenjave, vendar menimo, da so snemljiva rezila precej velika stvar.
Inspiralizer ima odlično sesanje za stabilnost, preklop vzvoda pa pomeni, da vam ni treba shraniti dodatnih rezil. Za tiste, ki jih skrbi, da bi izgubili dele ali povzročili poškodbe, si omislite Inspiralizator za pripravo rezancev in zoodles doma.
4. Briefons 5-blade spiralizator
Preverite ceno na Amazonu Brieftons 5-Blade Spiralizer je tam zgoraj kot ena naših najljubših enot.
Glavna značilnost, ki se razlikuje od tega, je dodatek ene ogromne priseske v nasprotju z manjšimi priseski. Sesalno blazino upravljate z vzvodom za vklop/izklop, ki je zelo enostaven za uporabo in res ostane trdno na mestu, ne glede na to, koliko sile izvajate.
To je ročična enota z dvema ročajema, enim na strani za potiskanje zelenjave proti rezilu in ročico zadaj.
Priloženih je pet rezil: štiri so rezila v slogu Julienne, ki lahko naredijo reze 2, 3, 5 ali 5,5 mm, in eno je ploščat rezalnik za ustvarjanje trakov.
Všeč nam je dodatek nosilca za rezila v stroju, ki lahko drži dve ohlapni rezili; ostali trije so shranjeni na ohišju enote.
Rezila je enostavno zamenjati s preprostim stikalom za sprostitev.
Čiščenje je preprosto, saj so vse komponente primerne za pranje v pomivalnem stroju in jih je enostavno razstaviti in ponovno sestaviti. Enota brez BPA je dovolj kompaktna, da se prilega v vse prostore za shranjevanje razen v najožjih.
S spiralizatorjem Brieftons pravzaprav ni veliko za izbire. Je dobro narejen, lahko obvlada kratko, okroglo sadje, kot so jabolka, ali zelo trdo zelenjavo, kot sta buče in pesa.
Če bi morali vložiti eno pritožbo, bi bila to, da rezila niso označena – edini način, da jih ločimo, je, da se obrnemo na ilustracijo v priročniku za uporabo – vendar je to mogoče enostavno odpraviti z izdelovalcem etiket ali trajnim markerjem. .
5. Ontel Veggetti spiralni rezalnik zelenjave
Preverite ceno na Amazonu Veggetti deluje kot šilo za svinčnike. Potisnete nejasno bučko v obliki svinčnika in fiksno rezilo odreže spiralno oblikovane dele.
Veggetti je eno tistih polnočnih orodij, kot jih vidimo na televiziji. Našo lahko vidite v celoti Vegetti pregledi tukaj.
Kar se tiče ročnih spiralizatorjev, je vzdržljiv, ima ostra rezila in ga je približno tako enostavno očistiti, kot jih je mogoče. Če nimate prostora za model ročice, je to dobra izbira.
Ročni spiralizatorji zaostajajo za modeli ročice na dva glavna načina.
Prvič, počasni so. Zelenjavo je treba hraniti ročno. Večina ljudi je veliko boljša pri obračanju kot pri sukanju, zato dejansko delo poteka veliko počasneje kot pri modelu ročice.
Drugič, resnično delujejo le z mehko zelenjavo, ki je oblikovana kot bučke. To pomeni, da lahko spiralizirate samo bučke, kumare in jajčevce na japonski način.
Če sta velikost ali cena problem, je Veggetti zagotovo izvedljiva alternativa večjemu, dražjemu modelu gonilke.
Če pa boste svoj spiralizator pogosto uporabljali, menimo, da hitrost in vsestranskost, ki ju ponuja model gonilke, zlahka nadomestita povečane stroške.
Kako izberem spiralizator?
Funkcionalna razlika med spiralizatorji je ročni in pult. Obe enoti delujeta tako, da zelenjavo vstavite v rezalni konec in zvijete ali zavrtite, da nastanejo dolge rezine vegetarijanskih testenin.
Ročni spiralizatorji
Ročni spiralizatorji so enostavni za upravljanje in pranje. Za izdelavo dolgih rezin zelenjave, ki jih potrebujete za jed, bodo potrebovali malo več maščobe.
Na primer, ročni spiralizator OXO je ročni spiralizator s ploščo za prijem hrane, prekrito z majhnimi konicami. Na zadnji strani te plošče je ročaj za enostavno zvijanje.
Glede na velikost in gostoto zelenjave lahko z njo rokujete ročno, dokler ne postane premajhna, da bi jo držali blizu rezil.
Najbolj učinkovit je pri zelenjavi s premerom pol in pol in dolžino manj kot šest centimetrov. Ta spiralizator je zelo enostaven za rokovanje, pranje in shranjevanje.
Veggetti ponuja dvanajst različnih rezil za različne velikosti pri vaših zelenjavnih kosih. Vsa rezila so iz nerjavečega jekla in orodje je enostavno za čiščenje.
Samo potisnite zelenjavo skozi en konec stožca, z drugo roko obrnite orodje in kmalu boste naredili hrustljave trakove zelenjave. Ko končate, ga samo sperite in pomijte v pomivalnem stroju.
Tako kot drugi ročni spiralizatorji je tudi Veggetti enostaven za shranjevanje in ne bo potreboval veliko prostora v vaših omarah. Za uporabo bo potrebno več maščobe za komolce kot spiralizator gonilke.
Za manjšo zelenjavo, kot so poletne buče, kumare, korenje, redkev in stebla brokolija, je Veggetti odličen pripomoček.
Večja in gostejša zelenjava – vključno s krompirjem, repo in velikimi bučkami – morda ne bo pristajala v Veggetti, saj se ne more predelati zelenjava premera več kot dva in pol palca.
Glede na vaše potrebe po spiralizaciji je morda boljša izbira orodje za zagon.
Spiralizatorji v stilu ročice
Spiralizatorji delujejo tako, da zelenjavo vpnejo med držalno ploščo in rezilo. Ko obračate ročico, zelenjava potisne skozi rezilo.
Držalne plošče na spiralizatorjih ročice resnično razširijo vaše možnosti, ko sestavljate posodo, saj so prekrite s konicami, ki bodo zelenjavo držale ob rezilih z malo rokovanja.
Na primer, neurejeno zelenjavo, kot je pesa, je lažje spiralizirati v vrtalnem orodju, ker vam ni treba ravnati z njo, ko je zaklenjena, velik krompir pa je enostavno narezati na dolge trakove zaradi stalnega pritiska, ki se nanj izvaja.
Najbolj uporabniku prijazna spiralna orodja za rezanje z ročicami imajo trdno podlago z gumijastimi nogami. To pomeni, da ne glede na to, s kolikšno silo uporabite, vašega rezalnika zelenjave ne bo treba loviti po pultu, ko obračate ročico.
Zadnje misli
Želite potrditi, da vaš spiralizator ne vsebuje BPA. Prepričanje, da so rezila iz nerjavečega jekla in primerna za pranje v pomivalnem stroju, zmanjšajo skrbi zaradi korozije in truda pri ročnem pranju ostrih rezil.
Obstaja veliko idej za recepte za paleo prijazne jedi brez glutena. Pridelki, narezani na spiralo, ponujajo veliko površine za dodajanje svežega okusa. Če svojemu kuhinjskemu orodju dodate spiralizator, boste povečali vaš užitek v hrani od priprave do obedovanja.
