10 najboljših posod za lazanjo za uporabo v letu 2021

Najboljši pekač za lazanjo je toplotno odporen globok pekač z ravnimi, visokimi stranicami, izdelan iz nereaktivnega materiala. Imeti mora tudi ročaje, ki jih je mogoče enostavno prijeti za premikanje iz pečice na kuhalno ploščo.

Za pripravo lazanj ne pride prav vsaka ponev.



V tem priročniku bomo obravnavali, kaj je treba iskati in velikosti posode za lazanjo, ki jih je treba upoštevati.

Uporabite naše ocene za pomoč pri izbiri 10 najboljših posod za lazanje za naslednjo lazanjo.

Vsebina pokazati
10 najboljših posod za lazanjo leta 2021
Popolnoma obložena posoda za lazanje iz nerjavečega jekla
Emile Henry Lasagna Pan
Klasična ponev za lazanje brez prijema Cuisinart Chef
Chicago Metallic Lasagna Trio Pan
STAUB Keramični pravokotni pekač
Casaware ponev za pečenje lazanj s keramičnim premazom
ZDA Pans Roasting In Lasagna Pan
Le Creuset emajlirana litoželezna pravokotna pekač
Gotham Steel keramična posoda za lazanje
Posoda za lazanjo iz litega železa Artisan emajlirana
Kako izbrati ponev za lazanje – vodnik za nakup
Kaj naredi dobro ponev za lazanjo?
Velikosti posode za lazanje
Kako prevažati lazanjo
Kateri je najboljši nosilec za lazanje?
Pogosta vprašanja o posodi za lazanje
Kakšne velikosti je ponev za lazanje?
Kako globoka naj bo ponev za lazanjo?
Koliko obrokov v ponvi 9×13 lazanj?
Ali lahko naredite lazanjo v kovinski ponvi?
Ste pripravljeni za peko lazanj? Zadnje misli

10 najboljših posod za lazanjo leta 2021

Popolnoma obložena posoda za lazanje iz nerjavečega jekla

Povsem obložena posoda za posode za lazanje E9019964 iz nerjavečega jekla, 15-palčna, srebrna Preverite ceno na Amazonu

Vrhunske lastnosti

  • Velikost: 12 ″ dolžina x 15 ″ širina x 2,75 ″ globina
  • Material: Nerjaveče jeklo
  • Barva: kovinski

Pregled

Ta ponev za peko in praženje lazanj iz nerjavečega jekla omogoča hitro porazdelitev toplote brez tveganja kisle reakcije. Vaše omake na osnovi paradižnika ne bodo reagirale s tem čudovitim pekačem iz nerjavnega jekla.

Pekač za lazanjo je izdelan iz enega samega nerjavečega jekla z aluminijastim dnom za hitro segrevanje in je varen v pečici do 600°F. Noben aluminij se ne dotika vaše hrane, brezšivno nerjavno jeklo pa bo enostavno očistiti in iz njega neverjetno enostavno postreči.

Ta pekač tehta nekaj več kot sedem kilogramov in ima visoke kvadratne ročaje za enostavno prenašanje iz pečice na kuhalno ploščo ali mizo.

All-Clad ima tudi dvignjen plastični pokrov za priročen transport (ne za peko). Oba dela sta primerna za pranje v pomivalnem stroju, vendar ju je treba očistiti šele, ko sta ohlajena.

Prednosti

  • Blagovna znamka All-Clad
  • Kvalitetna gradnja
  • Pokrov za transport

Slabosti

  • Za pripravo globoke posode bi lahko porabili še pol palca

Spodnja črta

The Povsem obložena ponev za lazanjo je naša najljubša izbira zaradi neverjetne kakovosti izdelave, All-Clad pa je izdelan v ZDA.

Emile Henry Lasagna Pan

Emile Henry Made In France HR Modern Classics Velika pravokotna peka, 13 x 9, modra Preverite ceno na Amazonu

Vrhunske lastnosti

  • Velikost: 13 ″ Dolžina x 9 ″ Širina x 2,95 ″ Globina
  • Material: Burgundska glina
  • Barvne možnosti: rumena, rdeča, pomladno zelena, sladkorno bela
  • Teža: 5,51 lbs.

Pregled

Pekač Emile Henry lahko prenese do 520 stopinj Fahrenheita (271 stopinj Celzija).

Glazura je izjemno obstojna, zaradi česar je primerna za pranje v pomivalnem stroju ali, kot običajno priporočamo, enostavna za čiščenje z malo tople, milnice.

Tako steklo kot kamnina imata boljše izolacijske lastnosti kot kovina. Ko se segreje, bo ta jed ostala topla kar nekaj časa. Zaradi tega je odlična izbira za enolončnice in lazanje.

Ročaji so nagnjeni navzgor in ne ploski, tako da se lahko vaše rokavice za pečico, če pride do razlitja, obdržijo izven nevarnosti in ostanejo čiste.

Prednosti

  • Zelo dobro zadržuje toploto
  • Različne barve na izbiro
  • Lahko gre v mikrovalovna pečica za ponovno ogrevanje

Slabosti

  • Brez pokrova

Spodnja črta

Če ne nameravate odnesti večerje iz hiše, Emile Henry Lasagna Pan je dobra izbira za večino domačih kuhinj.



Klasična ponev za lazanje brez prijema Cuisinart Chef

Cuisinart 6117-14 Chefs Classic, trdo anodiziran 14-palčni pekač za lazanjo proti lepljenju Preverite ceno na Amazonu

Vrhunske lastnosti

  • Velikost: 17,5' D x 10' Š x 2,5' V
  • Material: aluminij / trdo anodiziran proti sprijemanju
  • Barva: črna

Pregled

Ta 14-palčni pekač in pekač je idealna možnost za vse, ki radi uporabljajo svojo pečico.

Trdo anodiziran aluminij je nelepljiv in nereaktiven, zato se bodo lazanje in druge jedi na osnovi paradižnika dobro obnesle v tej ponvi.

Dno je ukrivljeno, kar omogoča lažje odstranjevanje kuhane hrane. To ponev bo treba ročno oprati, vendar bo površina proti sprijemanju olajšala čiščenje.

Ima razširjene ročaje, ki vam dajejo dovolj prostora za prijem in odstranitev tega pekača iz pečice.

Ta aluminijasta ponev bo izjemno dobro prevajala toploto, vendar je ni priporočljiva za pečenje. Vedno priporočamo, da se izogibate uporabi ponev z neprijemanjem in visokih temperatur.

Prednosti

  • Lahka
  • Neoprijemljiva trda eloksirana prevleka

Slabosti

  • Ni za pečenje ali kuhanje na štedilniku

Spodnja črta

Za tiste, ki se spopadajo s težjo posodo, Cuisinart ponev za lazanjo proti sprijemanju je lahek v primerjavi z drugimi možnostmi na našem seznamu.



Chicago Metallic Lasagna Trio Pan

Chicago Metallic - 26783 Chicago Metallic Professional Lasagna Trio Pan, 12 x 16 x 3, srebrna Preverite ceno na Amazonu

Vrhunske lastnosti

  • Velikost: zunanja velikost 16” x 12,5” x 3” (DxŠxV) / vsaka vdolbinica 13” dolga x 3,4” široka x 2,5” globoka
  • Material: Jeklo
  • Barva: Srebrna
  • Varno v pečici: do 450 °F (232 °C)

Pregled

Če morate zadovoljiti različne prehranske potrebe, je ta ponev za vas!

Ta inovativna Lasagna Trio Pan ponuja tri jarke prostora za tri različne vrste lazanj, tako da če morate nahraniti mesojede in vegetarijance ter ponuditi možnost brez glutena, ste pripravljeni.

Poleg ponve boste dobili lopatico po meri, zasnovano tako, da se prilega v vsak jarek.

Čiščenje je razmeroma enostavno in je primerno za pomivanje v pomivalnem stroju, vendar bo dovolj tudi le malo mila in vode.

Preostalo lazanjo v ponvi lahko ponovno segrejete tako, da v prazno režo dodate vodo, preden pekač postavite v pečico. To bo pomagalo preprečiti, da bi neuporabljeni del zagorel ali povzročil dodatno obrabo.

Ker je ta ponev narejena iz a premaz proti sprijemanju , boste morali paziti, da ga ne opraskate.

Prednosti

  • Naredite lahko več vrst testenin, štruc ali tort

Slabosti

  • Kovinskih pripomočkov ni mogoče uporabiti
  • Ročno pranje zelo priporočljivo

Spodnja črta

Svojo glavno jed in sladico lahko pripravite v Chicago Metallic Professional Lasagna Trio Pan ob istem času.

STAUB Keramični pravokotni pekač

STAUB keramični pravokotni pekač, 13 x 9 palcev, rustikalna turkizna Preverite ceno na Amazonu

Vrhunske lastnosti

  • Velikost: 13″x9″x3″ (DxŠxV) Standardna velikost posode za lazanje
  • Material: keramika
  • Barvne možnosti: rustikalna turkizna, bazilika, temno modra, bela, češnja, mat črna, mat bela, rustikalna slonokoščena, rustikalna rdeča
  • Teža: 4 lbs.
  • Varno za piščance in pečico do 572F

Pregled

STAUB je že dolgo znan po vzdržljivosti in lepoti in tudi ta pekač ni nič drugačen.

Razširjeni ročaji so tudi precej kratki in so lahko spolzki, ko ga poskušate odstraniti iz vroče pečice. Namesto držal za lončke iz tkanine razmislite o vlaganju v silikonske rokavice za žar za boljšo oprijemljivost.

Kje je narejena? Ta kos je oblikoval Staub v Franciji, vendar je izdelan na Kitajskem.

Prednosti

  • Primerno za pranje v pomivalnem stroju
  • odporna na praske
  • Več barvnih možnosti
  • Kamnina

Slabosti

  • Brez pokrova

Spodnja črta

The STAUB keramični pekač je lepa in izjemno vzdržljiva. To so pogosto zapuščeni kosi, ki se zlahka prenašajo z enega kuharja na drugega, ko je zanje poskrbljeno.

Casaware ponev za pečenje lazanj s keramičnim premazom

casaWare 15 x 10 x 3-palčna serija Ultimate Series komercialne teže s keramično prevlečeno nelepljivo lazanjo/pekač (rdeči granit) Preverite ceno na Amazonu

Vrhunske lastnosti

  • Velikost: Zunanjost 15,75' x 11' x 3' (D x Š x V) / Notranja 15' x 10' x 3' (D x Š x V)
  • Material: ogljikovo jeklo s keramično prevleko
  • Barvne možnosti: rdeči granit, modri granit, rožnato zlato granit, srebrni granit
  • Teža: 2,44 lbs.

Pregled

Ta serija posod za lazanje iz ogljikovega jekla s keramično prevleko je varna v pečici do 450 °F.

Če vas skrbi aluminij, ni vključen, keramično prevleko pa sta odobrila FDA in California Proposition 65. S certificiranimi ocenami, ki jih ima ta ponev, se lahko počutite varne.

Največje razočaranje je, da ni ročajev, s katerimi bi to ponev dvignili iz pečice.

Prednosti

  • Brez luščenja ali mehurjev
  • Kadmij, svinec, PFOA, PTFE. Brez PFOS

Slabosti

  • Brez ročajev

Spodnja črta

Če imate moč in okretnost rok, da dvignete ponev, ko je polna, je Casaware ponev za pečenje lazanj s keramičnim premazom zmore več kot le testenine, zato bi jih morali uporabiti za druge potrebe peke.

ZDA Pans Roasting In Lasagna Pan

Ponev ZDA Namensko pečenje in ponev za lazanje s pokrovom, globoka posoda Preverite ceno na Amazonu

Vrhunske lastnosti

  • Velikost: Notranja: 13,75' x 10,37' x 3' / Zunanjost: 16' x 10,37' x 3'
  • Material: Jeklo
  • Barva: siva
  • Teža: 3,27 lbs.

Pregled

Ne glede na to, ali kupujete ponev za lazanje, namenjeno lazanjam ali ne, lahko v tej ponvi pečete piščance, krompir in kuhate šunko. Na voljo je pokrov za prenašanje vaše ohlajene posode ali shranjevanje v hladilniku.

Dno ponve ima v notranjosti valovit vzorec, ki naj pomaga, da se sokovi usedejo, hkrati pa ustvari hrustljavo spodnjo plast.

To ponev boste morali ročno oprati in paziti, da je ne opraskate.

Prednosti

  • Pokrov za shranjevanje in transport
  • Družinsko vodeno podjetje v ZDA

Slabosti

  • Ni prijazen do kovinskih pripomočkov

Spodnja črta

Tukaj je še ena ponev s pokrovom! Oglejte si ZDA Pans Roasting And Lasagna Pan na Amazonu .

Le Creuset emajlirana litoželezna pravokotna pekač

Le Creuset emajlirana litoželezna pravokotna pekač, 7 qt. (12,8 x 18,7), ostriga Preverite ceno na Amazonu

Vrhunske lastnosti

  • Velikost: 11,25″ x 17,25″ x 3,5″ (širina x dolžina x globina)
  • Material: lito železo
  • Barvne možnosti: Teal Teal, Cerise, Indigo, Licorice, Oyster, White
  • Teža: 10,7 lbs.
  • Varno v pečici do 500 °F

Pregled

Če vaš proračun to dopušča, vam bo ta pekač iz litega železa proizvajalca Le Creuset omogočil vadbo.

Stranski ročaji s podpisom so verjetno najboljši na našem seznamu. Dovolj so velike, da se lahko dobro oprimete in jih premikate. In verjemite nam, potrebovali ga boste, ker samo ponev tehta 10,7 kilograma.

Seveda je ta ponev več kot dovolj za lazanjo, a če iščete ponev, v kateri boste meso zapekli na štedilniku in prenesli v pečico, zmore tudi to.

Prednosti

  • Trpežna - izdelana iz litega železa
  • Čudoviti ročaji
  • Veliko barv na izbiro
  • Lahko se prenese iz štedilnika v pečico

Slabosti

  • Heavy Duty
  • drago

Spodnja črta

The Le Creuset emajlirana litoželezna pravokotna pekač je velika in ena tistih posod, v kateri lahko skuhate skoraj vse, vključno s celimi obroki v pečici.

Gotham Steel keramična posoda za lazanje

Jeklena posoda za peko Gotham, pravokotni pekač proti prijemanju, 9 Preverite ceno na Amazonu

Vrhunske lastnosti

  • Velikost: 13,75' x 9,81' x 2,38' (D x Š x V)
  • Material: Aluminij
  • Barva: Rjava (baker iz naših oči)
  • Teža: 1,84 lbs.

Pregled

Pokrili smo druge Gotham Steel, kot je Gotham Steel ponev , in smo precej navdušeni nad trditvami proti lepljenju, ki so priložene temu.

Kombinacija titana in keramike naredi ta pekač lahek in izjemno vzdržljiv. Prevleka proti sprijemanju je odporna na toploto do 500F (260C) in je primerna za pranje v pomivalnem stroju.

Na žalost je ta čudovit pekač za lazanjo globok le 2,4 palca, zato pazite, da ga ne preobremenite.

Pekač Gotham Copper 9 x 13 ima zavit rob za enostavno čiščenje in brez ročajev, zato je prostor za shranjevanje precej majhen.

Prednosti

  • Varno za kovinske pripomočke
  • Nelepljivo
  • Primerno za pranje v pomivalnem stroju

Slabosti

  • Malo plitvo za pripravo lazanj

Spodnja črta

Ta preprost dizajn in premaz, odporen na praske, naredita Gotham Steel pekač odlična izbira za vsakogar z majhno kuhinjo ali omejenim prostorom za shranjevanje.

Posoda za lazanjo iz litega železa Artisan emajlirana

Crock Pot Artisan 13-palčna emajlirana posoda za lazanje iz litega železa, Teal Ombre Preverite ceno na Amazonu

Vrhunske lastnosti

  • Velikost: 13' x 12' x 3' Globoko
  • Material: lito železo
  • Barva: Teal
  • Teža: 8,81 lbs.
  • Varno v pečici do 500F

Pregled

Ta pekač bo všeč ljubiteljem posode iz litega železa. Za razliko od večine ponev iz litega železa, te ni treba začiniti.

Večina začimb iz litega železa ne bi preživela omake na osnovi paradižnika, ker se bo omaka vdrla skozi začimbe, tako da boste imeli jed s kovinskim okusom in ponev, ki zahteva več pozornosti. Ta ima emajlirano površino, da se izognemo situaciji.

Čeprav je ta ponev precej peščica, je slog gradnje zelo koristen. Nagnjena pobočja olajšajo odstranjevanje rezin lazanje, veliki ročaji pa olajšajo ponev iz vroče pečice.

Prednosti

  • Deluje na indukciji
  • Emajliran zaključek

Slabosti

  • Samo ročno pranje

Spodnja črta

Crock Pot obstaja že odkar pomnimo. Če lahko prenesete težo, preverite Posoda za lazanje iz litega železa Artisan Crock Pot .

Kako izbrati ponev za lazanje – vodnik za nakup

ženska, ki reže vroče mesne lazanjo

Kaj naredi dobro ponev za lazanjo?

Dobra ponev za lazanjo mora prenašati in zadrževati toploto, jo je enostavno naložiti hladno in premikati, ko je vroča, ter enostavno shraniti.

Kombinacija testenin, beljakovin, sirov in omake lahko naredi krepko ponev z lazanjo izjemno težko, kar pomeni, da se boste morali dobro oprijeti. Zato bi morali poiskati ponev z dobro oblikovanimi ročaji.

Razmišljate o uporabi poceni aluminijaste ponve za lazanje? Ne priporočamo ga iz dveh razlogov.

Poceni aluminijasta posoda za lazanje

Vaša temperatura peke lazanje bo morala biti 375 stopinj F (190 stopinj Celzija) ali več. Nekatere cenejše ponve nimajo tako visoke temperaturne tolerance.

Poleg poceni aluminijaste posode boste pod njo potrebovali pekač, da ga varno prevažate iz pečice na pult ali kuhalno ploščo.

Če iščete osnovno ponev za lazanjo, ki bo zaokrožila vaše zaloge za peko, razmislite o naložbi v ponev, ki bo naredila več kot lazanje.

Preberite, če želite izvedeti več o pekačih najboljše velikosti za peko lazanj.

Velikosti posode za lazanje

velikosti posod za lazanjo

Najpomembnejši del ponve za lazanjo je globina. Zato je pri iskanju alternative pečenje pogosto najboljša možnost, ker ima ravne stranice in globino 3” ali več.

Najboljša velikost posode za lazanjo je 9' x 13' z najmanjšo globino 3'. Ta velikost vam bo omogočila, da naredite lazanjo z več plastmi in dovolj veliko, da nahranite 5 do 10 ljudi, odvisno od velikosti porcije.

Medtem ko večina pekačev za torte in hlebce deluje za lazanjo, so običajno preplitke ali preozke, kar vodi v katastrofo v pečici, ki temelji na paradižniku. Ko izberete naslednjo ponev, pojdite široko in globoko.

Kako prevažati lazanjo

Če greste od pečice do mize, je kovinski pekač za lazanje lahko odličen nakup. Verjetno že veste, da je za preprečevanje opeklin in nesreč potreben dober komplet rokavic za pečico in držalo za lonec.

Če pa nameravate svojo lazanjo odnesti na zabavo, lončnico ali družinsko srečanje, morate upoštevati, da steklo in lončenina ohranjata toploto dlje. Ne boste mogli speči in iti v zadnjem trenutku.

Namenski nosilec za lazanje je morda najboljši način za prevoz vroče peke.

Če želite svojo slastno lazanjo prevažati, mora imeti ponev za lazanjo trden in varen pokrov. Dva pekača na našem seznamu s pokrovom za peko sta ponev iz nerjavečega jekla in ponev za peko ZDA Pans.

Ko pečete lazanje, bo vsebnost zelenjave močno vplivala na to, ali pokrijete ali ne. Številna zelenjava ima visoko vsebnost vode in če jo pokrijete, ko je še topla, lahko vašo lazanjo spremenite v nesrečno juho.

Kateri je najboljši nosilec za lazanje?

Rachael Ray Lasagna Lugger

Rachael Ray raztegljiva posoda za lazanje, izoliran nosilec za posodo, ustreza pekaču 9x13, zelena Preverite ceno na Amazonu

Vrhunske lastnosti

  • Velikost: 16 ″ x 11 ″ x 4,75 ″
  • Material: poliester
  • Barvne možnosti: bordo karirasta, zelena, gozdno zelena karirasta, morsko modra cvetlični medaljon, morsko modra črta, mornarsko karirana, oranžna, vijolična, vijolična cvetlični medaljon, rdeča, karirasta morska sol

Pregled

To priročno orodje za prenašanje ne vsebuje posode za peko za lazanjo, lahko pa nosite več posod za peko, ne da bi jih polili.

Ta posoda ponuja dva predala za shranjevanje, tako da lahko prenašate vročo in hladno hrano, ne da bi ena posoda vplivala na drugo.

Tudi na zunanji strani so torbice za posodo.

Lugger ima podlogo iz folije za maksimalno zadrževanje toplote; vaše pecivo naj ostane toplo 20 do 30 minut. Zunanjost je mogoče enostavno očistiti z milom in vodo.

Spodnja črta

To je odlična izbira za prevoz tople ali hladne hrane na zabave in praznična srečanja. Lahko računate na Rachael Ray Lasagna Lugger da vaša vroča hrana ostane vroča in hladna hrana hladna!

Pogosta vprašanja o posodi za lazanje

Kakšne velikosti je ponev za lazanje?

Standardna velikost posode za lazanjo je 9'x13'.

Kako globoka naj bo ponev za lazanjo?

Priporočamo, da je minimalna globina 3” za pravilno plastno lazanjo.

Koliko obrokov v ponvi 9×13 lazanj?

Iz ponve za lazanjo standardne velikosti bi morali dobiti od 5 do 10 obrokov lazanj. Seveda bo to odvisno od vaše dejanske velikosti porcije in globine ponve.

Ali lahko naredite lazanjo v kovinski ponvi?

Da, lazanjo lahko naredite v kovinski ponvi.

Ste pripravljeni za peko lazanj? Zadnje misli

Visokokakovostna ponev za lazanjo bo primerna za številne druge pekovske projekte, kot so pečenke in enolončnice.

Globok pekač za lazanjo je vedno dobra naložba, tudi če je ne dolivate vsakič, ker lahko čedalje več nabiranja v plitvi ponvi povzroči nevarno zmešnjavo.

Za vsestranskost in enostavnost manevriranja priporočamo Povsem obložena posoda iz nerjavečega jekla .

Ne glede na vašo končno odločitev, vedno upoštevajte svoje zahteve za shranjevanje.

Če imate dovolj prostora, je morda najboljša velika globoka ponev za lazanje. Če je prostora na pretek ali morate stvari shraniti visoko, se izogibajte težkim ponev!